黑茶应该怎么喝 这个时间这么喝最好

黑茶在中国有着悠久的历史，自古以来便是西北少数民族生活中不可或缺的“生命之饮”。当地流传着“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语，足以见其重要地位。日本人称其为“瘦身茶”，韩国则称其为“美容茶”，在现代，黑茶更是被誉为中国人的“健康之饮”，深受全世界人民的喜爱。

品质上乘的安化黑茶，外形条索紧卷圆直，叶质细嫩，色泽黑润。其香气醇厚，带有松烟香，汤色橙黄，叶底黄褐。每一款安化黑茶都是自然的瑰宝，犹如艺术品一般。

新制的安化黑茶，茶味浓烈，带有一种霸气，涩后回甘。而陈年的安化黑茶则陈香醇和，汤色透亮，滋味圆润，一壶茶可泡数十道而不散色。

品饮黑茶时，选择合适的泡茶器皿至关重要。除了常见的茶壶、茶杯、茶碗、茶盅等，还有茶船、茶巾、茶刀、茶盘和茶托等配套茶具。对于安化黑茶，紫砂器具和景德镇瓷器是冲泡的首选，若无这些，也可用其他容器替代。

泡茶用水的水质对茶的口感有着直接影响。古人对泡茶用水的选择讲究活、甘、清、轻。天然水如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等都是泡茶的优选。对于自来水，可将其贮存在罐中24小时后再煮沸泡茶。现在市面上销售的纯净水不含杂质，酸碱度中性，用这种水泡茶，茶汤晶莹透澈，香气滋味纯正，鲜醇爽口。

品饮黑茶时，要注意茶叶与水的用量、水温、冲泡时间等。每次茶叶用量多少要根据茶叶种类、茶具大小而定，还与饮用习惯和年龄层次有关。对于安化黑茶，每杯放茶量5-10克，如用茶壶冲泡，投入量为茶壶容积的一半或更多。先用热水冲洗茶叶，以除去茶的尘垢和冷气。泡茶烧水要大火急沸，以刚煮沸起泡为宜。冲泡安化黑茶时，因茶叶粗老，一般用100度的沸滚开水冲泡。少数民族饮用的紧压茶，则要求水温更高，甚至需要将砖茶敲碎熬煮。因为黑茶中的芳香物质只有在水温较高时才能充分挥发。如果泡茶水温不够，就无法泡出一杯香气可口的黑茶。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准，一般品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。

品饮黑茶时也要注意时间的选择。晚上喝黑茶有助于暖胃助消化。晚上8点左右喝茶有利于人体免疫系统的修补和恢复，对于健康有一定的益处。很多人认为晚上喝茶会影响睡眠，但黑茶性质较温纯，晚上喝也不会影响睡眠质量。人在三餐后可以喝黑茶，帮助分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化。特别是湖南安化黑茶，更是品质保证。享用一杯热腾腾的黑茶，不仅能充分利用茶叶中的有效成分发挥茶的功效，提高饮茶价值，还能在茶汤的香气中感受到生活的美好。