台南师生食物中毒案　市府官员鞠躬道歉

近日，台南市发生了一起令人震惊的事件，超过200名师生在食用营养午餐后出现了集体食物中毒的情况。面对这一突发事件，市卫生局长林圣哲、教育局长郑邦镇以及南宁高中校长李俊贤等人，于14日在市议会代表及市议员的陪同下，向受影响的师生和社会大众深深鞠躬道歉。

这次食物中毒事件，涉及南宁高中、省躬国小、喜树国小的师生，他们食用的营养午餐由南宁高中的中央厨房供应。据初步统计，共有210人出现了疑似食物中毒的症状。此次事件引起了社会各界的广泛关注，市议会也紧急召开了座谈会，主题为“加强学校营养午餐的安全”。

在座谈会上，市议员们纷纷表达了对这次事件的愤怒和对学生健康的关心。杨丽玉议员数度拍桌强调，学生营养午餐的安全问题不容忽视，她呼吁卫生局、教育局和农业局组成联合小组，加强对学校营养午餐的监管。其他议员也纷纷发言，呼吁建立更严格的食品安全机制，学生午餐应多供应有机蔬菜，并加强稽查，为学生餐饮安全把关。

议长赖美惠表示，南市营养午餐的品质问题亟待解决，未来需要朝着三个方向进行改进：一是农业局应对农民蔬果用药及畜牧业使用药品进行严格监管；二是卫生局需要更频繁地抽检食品安全，确保大家吃得放心；三是教育局应落实就地采买食材，确保食材的新鲜和安全。

教育局长郑邦镇在座谈会上表示，该局将吸取教训，制定更严格的标准来管制营养午餐的安全。卫生局长林圣哲则透露，初步判断这次事件是因为冷藏食品未完全解冻就进行烹煮，导致细胞被破坏，产生了组织胺毒素。目前，已全面采样并送往高雄进行检验，预计一周内将得出结果。南宁高中校长李俊贤也承认，学校在此事上管理不够严格，将会加强管理以确保类似事件不再发生。

该文章由网友『听够珍惜』提供，我们对文中所述事件表示关注。我们呼吁相关部门加强监管，确保学校营养午餐的安全，保障广大师生的健康。我们也期待社会各界共同努力，为孩子们创造一个更安全、更健康的学习环境。