冬令进补有哪“三宝”

冬日的滋补宝藏：进补三宝

在寒冷的冬季，为了抵抗严寒、养生健体，人们总是热衷于寻找各种滋补食品。那么，关于冬令进补的“三宝”，你了解多少呢？今天，就让我们一起深入这三宝，共同领略它们背后的神奇魅力。

我们不得不提的便是枸杞。枸杞果实又名枸杞子，其根称为地骨皮，均可作为药材使用。枸杞的嫩叶更是美味的蔬菜。枸杞的味道苦中带甘，性平无毒。枸杞果实富含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀浆黄素等多种营养成分。据科学研究证实，枸杞子具有卓越的降血糖功效。它不仅是著名的滋养强壮药，还能明目、降血压。对于那些患有高血压和糖尿病的朋友，每天用25克枸杞子代泡茶并服食，会有意想不到的益处。

接下来是大枣，大枣性甘微温，归入脾、胃、心肝经。在中医眼中，大枣能够养补阴阳气血，适用于各种虚损，具有极高的营养滋补价值。有句俗语说得好：“一天吃三枣，终生不显老”。现代医学研究也证实，大枣富含蛋白质、糖类、有机酸等营养成分，具有抗过敏、改善心功能等作用。更令人兴奋的是，大枣对癌细胞有90%以上的抑制作用。

我们来了解一下桂圆。桂圆，又称龙眼，其肉、核、皮均可入药。桂圆性温无毒，含有维生素B、糖类等营养成分。它具有开胃益脾、补心长智、安神补血的功效。对于贫血、神经衰弱等症状，每天服用4至6粒桂圆会有显著的改善效果。

这三种补益食品，不仅营养丰富，还具有预防疾病的作用。对于健康人来说，常食可强身健体；而对于患有慢性疾病的人来说，则应在医生的指导下进行“辨证施补”。

在这个寒冷的冬天，让我们把握住这进补的三宝，为身体注入活力，迎接一个健康、充满活力的冬季吧！