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叫我第一名!凤梨酥反式脂肪夺冠!

梅毒 2025-05-02 13:22梅毒症状www.xingbingw.cn

提到中秋佳节,月饼无疑是节日的必备美食。但你是否知道,在享受月饼美味的反式脂肪这个“隐形杀手”也在悄然逼近?一颗普通的凤梨酥,竟含有惊人的反式脂肪含量,让人不禁捏了一把冷汗。

凤梨酥,这款台湾最佳伴手礼的美食佳品,每一颗约重50克,热量高达222大卡,而反式脂肪含量更是达到0.55克。这不仅令人担忧,因为过量摄入反式脂肪会导致血液中的坏胆固醇升高,增加动脉硬化、中风、心血管疾病以及糖尿病的风险。

而除了凤梨酥,其他中秋美食如冰淇淋月饼、乌豆沙凤梨酥等,也含有不少反式脂肪。其中,冰淇淋月饼的反式脂肪含量虽稍低,但热量却高达343大卡;乌豆沙凤梨酥的热量更是高达314大卡。与这些种类相比,凤梨酥的反式脂肪含量仍然高居榜首。

在这个美好的节日里,我们不应该被美食所迷惑,而忽视了健康。挑选月饼时,除了口感和味道,我们更应该重视“三低”原则:低热量、低胆固醇、低反式脂肪。

为了健康过中秋,建议大家在选择月饼时,务必避开含有反式脂肪的产品。采取“分食”的概念,一颗月饼多人共享,以浅尝为原则,避免过量摄入热量。特别是患有慢性病的朋友们,更需要注意月饼的选择。高血压、心血管疾病患者宜选择零反式脂肪、低胆固醇、钠含量较低的月饼,避免咸蛋黄、卤肉口味的月饼。糖尿病友则宜避免含糖量较高的月饼。慢性肾脏病患者也需留意糖分、反式脂肪、胆固醇及钠的摄取。

在这个温馨的节日里,让我们共同关注健康,享受一个美好的中秋佳节。毕竟,健康才是我们最宝贵的财富。

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