方便面的8种健康吃法

方便面作为日常生活中的常见食品，虽然美味易做，但过度食用却可能对健康造成不良影响。营养专家指出，方便面主要含有碳水化合物，营养单一。那么，如何享受方便面的美味又兼顾健康呢？在煮方便面时加入一些有益健康的食材就是一种好方法。

想象一下，在忙碌的工作日夜晚，一锅香气四溢的健康方便面让你胃口大开。煮方便面时，不妨加入一些新鲜蔬菜、鸡蛋或是肉类，使营养更加丰富。一些简单的泡面吃法也能变得高级有趣。比如什锦火锅面，将火锅丸子、丝瓜等与方便面完美结合，简单却不失美味。再比如泡菜火腿拉面，用泡菜、火腿和拉面一起烹饪，口感丰富，令人回味无穷。

还有一些更具创意的方便面做法，如方便馄饨面、香辣什锦炒面、方便面蛋羹等。这些做法将方便面与其他食材巧妙搭配，不仅美味可口，而且营养丰富。

对于想要尝试更多方便面吃法的你，不妨试试以下这些建议：

1. 香辣虾蟹面：用香辣虾蟹替换原有的调料包，增加海鲜的鲜美味道。

2. 西红柿鸡蛋拌面：煮熟方便面后，加入炒好的西红柿鸡蛋，口感丰富，营养均衡。

3. 紫菜蛋花汤面：煮方便面时加入紫菜和鸡蛋花，再淋上一些香油，美味又健康。

烹饪指南：蛋包面

准备食材：方便面2包、鸡蛋2只、适量的油、适量的盐以及方便面调味包。

步骤开始：

1. 在锅中倒入少许油，微微加热。

2. 拿出两包方便面，将泡面饼逐一倒入锅中。如果使用较小的锅或者你喜欢更薄的饼，那么可以将面饼分两次进行煎制。

3. 小火慢煎，直到一面变得金黄酥脆，然后再煎另一面。

4. 在另一个碗中，将两只鸡蛋打进，加入半茶匙的盐，用筷子搅拌均匀，形成均匀的蛋液。

5. 锅中加入适量的油，然后倒入一半的蛋液，迅速摊开成蛋饼状。

6. 用小火慢慢煎制蛋饼，直到两面都呈现金黄色并且完全熟透，然后装盘待用。

7. 在锅中加入适量的清水，大火煮沸。然后，将面饼放入锅中，煮至面饼自然散开并变得柔软。

8. 捞起面条后，倒入适量的方便面调味包，用筷子迅速拌匀。

9. 将拌好的面条放在蛋饼一半的位置上。然后，将另一边的蛋饼盖在面条上，形成一个包裹。

10. 如果你喜欢的话，还可以加入一些番茄酱增添口感。

这样制作出来的蛋包面，既有蛋的香脆，又有面的滑嫩，口感丰富，营养丰富，是一道美味的主食。