青团与芒果：春季的味蕾盛宴
每年春季，青团作为一种传统美食备受瞩目。它独特的口感和味道吸引了众多食客。大多数人选择直接蒸食青团，感受其原始的美味，但也有一些人喜欢煎食，体验不同的口感。而在品味青团之余，有些人会选择搭配芒果，那么这样做是否可行呢？
一、青团与芒果的搭配
吃青团时，搭配芒果是完全可行的。两者之间的味道并不冲突，反而能带来别样的口感体验。
青团主要由新鲜的艾草制成。艾草具有止咳、化痰、平喘的功效，对我们预防感冒等疾病具有积极的作用。青团的绿汁由艾草汁混合各种馅料制成，如红豆沙、莲子等，这些食物富含蛋白质、维生素等营养成分。适量食用，可以为人体提供充足的营养。
而芒果，含有大量的维生素C和多种矿物质。这些物质有助于保护人体的心血管和脑血管，净化血液，促进血液流动，对于高脂血症患者有良好的恢复效果。
二、吃青团的禁忌
尽管青团美味，但食用时也要注意一些禁忌。
1. 尽量避免晚上食用：青团的主要原料是糯米，不易消化。晚上运动减少，会增加胃的负担和脂肪积累。建议中午食用。
2. 禁止吃冷的：传统上，青团是冷食的，但从营养角度来看，热食更好。冷的青团容易引起血糖快速上升。
3. 避免与肥肉同食：糯米等不易消化的食物与油脂混合在一起会增加肠胃负担，容易引起消化不良。
三、吃芒果的禁忌
芒果虽好，但食用时也要注意。
1. 饭后不宜立即食用：饭后立即吃芒果容易引起黄色病。
2. 过敏者禁食：有些人对芒果过敏，这类人不能食用芒果。
3. 皮肤疾病和肿瘤患者禁食：芒果对于某些皮肤病患者和肿瘤患者来说可能会加重病情，不宜食用。
青团与芒果的搭配是一种美味的体验，但在享受美食的也要了解食物的性质和禁忌，做到合理搭配，享受健康的美食之旅。
