张兰直播带货：日进斗金的传奇人生
张兰，这个名字如今与直播带货紧密相连，每天都能通过直播带货收获几万甚至更多的收入。疫情的冲击让实体行业遭受重创，许多企业纷纷转向直播带货，张兰便是其中的佼佼者。她的转型不仅为企业带来了新的生机，也为自己在商界再次赢得了地位。
提及张兰，自然会想起俏江南。这位俏江南的创始人，曾经的风光无人能及。早在1991年，张兰从加拿大回国后，便进军餐饮业，开办了第一家餐馆。凭借十年的餐饮经验和资金积累，2000年，她创办了俏江南品牌餐厅，身价也随之水涨船高，一度达到16亿。
张兰的人生并非一帆风顺。尽管她曾将俏江南打造为高端中餐品牌的领军者，但在追求更大目标的过程中，一步走错，从身价25亿的高峰跌入谷底。为了成为业内第一，她拉来投资，签订了一份对赌协议。协议背后的风险她未能完全预料。最终，为了回购股份，她不得不将俏江南的大部分股份卖出，这一卖，让她失去了在公司的董事位置。
那么，张兰是从何开始的呢？她的成功并非一蹴而就。童年的张兰经历过放牛插秧、家庭琐事等艰苦生活，让她深知生活的艰辛。1987年，她毕业于北京工商大学企业管理专业，但并没有选择安稳的生活。相反，她选择了前往加拿大，开始了自己的异国打拼之路。从洗盘子开始，她一天之内连续在多家餐馆工作，只休息几个小时。她在加拿大的经历让她积累了一定的财富和经验，也坚定了她回国创业的决心。
张兰的创业历程充满了艰辛与坚持。她从未被家庭的琐事所牵绊，始终怀揣着对财富的渴望和对成功的追求。她在国外的经历让她更加明白自己想要的是什么，于是决定回国发展自己的事业。回国后，她凭借着之前的经验和努力，成功创办了俏江南。
人生的起伏总是难以预料。张兰在事业的高峰期遭遇了一场危机，但她从未放弃。她用自己的坚持和努力，从失败中重新站了起来。如今，虽然她已经不再是俏江南的掌舵人，但她的人生依然充满了传奇色彩。
张兰的故事告诉我们，成功从来不是一蹴而就的。她经历过放牛插秧的艰辛、异国打工的苦难，但她从未放弃过自己的梦想。她的坚持和努力让她从普通人一步步走向成功。虽然她现在不再拥有之前的辉煌，但她的人生依然值得我们敬佩和学习。因为她的经历告诉我们：只要有远大的理想，坚持不懈地走下去，就一定有所成就。在古老的中国，张兰看到了一个尚未完全觉醒的餐饮市场，正处蓬勃发展的初期。她对加拿大的餐饮行业有着深入的了解，更加坚信“食为天”的真理，人人都需食，而对美食的追求永无止境。她瞄准了北京这个潜力巨大的城市，决心在此大展拳脚。
半年后，张兰毅然投资数十万开设了一家四川菜馆，名为“阿兰酒家”。初期，从开票、采购到食材烹饪，所有事务均由她一人操持。尽管酒馆初立，知名度不高，但她坚信只有给顾客留下深刻印象，才能吸引回头客，扩大客流。
张兰不仅在餐馆的墙上亲自绘画，还购买了许多小饰品进行装饰。为了增添特色，她从南方运来大量竹子，将餐馆打造成“南方的竹楼”。那时的中国交通尚不发达，但她不惧困难，积极宣传餐馆，烹饪技艺也独具匠心，吸引了众多食客。
“阿兰酒家”的名声迅速传开，不仅本地居民纷纷前来品尝，还吸引了许多外地食客慕名而来。人们对她的餐馆赞不绝口。
到了1997年底，张兰饭馆的每日营业额竟然达到了50多万。这时，她的视线已经不再局限于餐馆本身，她开始构思创建一个品牌，让中国的餐饮文化走向世界。
在国外生活的那两年里，张兰深入了解了国外的中餐，并听到了许多外国人对中餐的评价。他们常常提及“法国大餐，中国小菜”，这更加坚定了她的信念：中国的餐饮文化必须得到全球的认可。
终于，在2000年，张兰决定卖掉酒楼，用积累的600万元资金打造自己的品牌。经过对北京餐饮市场的调查，她发现高档写字楼内的餐饮选择有限，且价格较高，主要面向富裕阶层。于是，她将重心转向这一市场，主要服务商务人员。
尽管许多人劝她不要冒险进入写字楼餐饮市场，因为租金高昂，投资风险较大。但张兰坚信消费者会选择优质的产品和服务，而不是依赖大力宣传。
于是，“俏江南”应运而生。取名“俏江南”，是因为张兰希望将江南的小桥流水特色融入其中，并希望将这一品牌推向世界，展现中国的独特魅力。
俏江南的首店选址在国贸附近，吸引了众多商业人士。起初并不被市场看好，但张兰坚信自己的理念。尽管只有600平方米的经营空间，连员工的工资都无法按时支付，但她仍然坚持下去。
张兰精心研究装饰风格，将俏江南打造成低调清新、干净整洁的餐饮场所，服务态度极佳，菜品款式丰富，汇聚各地特色，充满中国风味。
最重要的是，与其他餐饮企业相比，俏江南的价位更加亲民。这使得俏江南迅速火爆起来，获得了消费者的高度评价：“环境不错，价钱不贵”。随后，俏江南的分店陆续开业。
张兰对菜品的制作要求极为严格，从主料辅料的搭配到烹饪火候的掌握，都精益求精。她希望“俏江南”无论走向何处，都能保持一贯的口味。为了进一步提升品牌档次和特色，张兰还创建了“兰会所”，特邀巴黎设计师进行设计，装饰得富丽堂皇，融合了中西餐饮文化。
这位“湖北女富豪”张兰的创业之路极为艰辛，但她从未被打倒。从最初的外出打工到如今“俏江南”走向世界，她一直以顾客为中心坚守初心。
