瘦身族的每日饮食挑战：三餐外该如何品尝咸水鸡？
对于许多追求苗条身材的瘦身族来说，每日的饮食简直是一场挑战。是否可以吃咸水鸡换换口味呢？专业营养师告诉你，只要均衡饮食，其实无需对任何美食过于戒备。将为你，如何在咸水鸡摊前做出健康的抉择，让你的味蕾与身材都能得到满足。
OL瘦身族如何品味盐水鸡？营养师的独门秘诀公开！
赵函颖营养师表示，想要尽享盐水鸡的同时保持饮食均衡，并非难事。对于有减重需求的族群来说，只要适当挑选肉类、蔬菜类、淀粉类，避开高雷食材，减少酱料的摄取，同样可以吃的低卡、营养且毫无负担。那么，在实际操作中该如何操作、如何挑选呢？赵函颖营养师以体重在50至60公斤，有减重需求的成年女性为例，为我们详细解读。
【肉类】鸡胸肉首选，去皮食用热量减半
在咸水鸡摊前，没有一块鸡肉怎么行？鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅、鸡脚、鸡脖子……种类齐全。但对于想要减重的朋友来说，选择哪种鸡肉更为合适呢？
赵函颖营养师指出，虽然鸡肉相较于红肉更为低脂健康，但选对食用部位同样重要。对于追求健康及瘦身的朋友来说，以蛋白质含量高、油质少的鸡胸肉为首选。鸡腿肉虽然美味，但热量相对较高，应适量食用。
赵营养师还提醒大家，在享用咸水鸡时，可以搭配一些蔬菜，增加膳食纤维的摄入，同时减少淀粉类食物的摄取，如米饭、面条等，以控制总体热量摄入。
那么，是不是只要吃了鸡胸肉就能肆无忌惮地大吃特吃呢？赵营养师强调，即使是鸡胸肉，也应适量食用，避免过量。还要注意减少酱料的摄入，因为酱料往往是高热量、高盐的来源。
赵函颖营养师的独门秘诀在于：均衡饮食，适当挑选肉类、蔬菜类、淀粉类，减少酱料摄入，就能在吃咸水鸡的同时保持健康与苗条。
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