近期，国卫院的一项研究引起了广泛关注。研究发现，服用强效制酸剂可能会减少胃酸分泌，这一变化可能增加肠胃道感染的风险。对于这一发现，专家提醒广大民众，遇到胃痛等问题时，切勿自行购买胃药服用，应先就医检查，待医生确诊后按指示剂量服药。
在日常生活中，预防肠胃道感染尤为关键。专家建议，预防胜于治疗，民众应注意饮食卫生。在食物处理方面，生熟食必须严格分开处理，肉类、蔬菜等食材应煮熟后再食用。
不少民众为了缓解胃痛、胃不适，常常自行购买制酸剂服用。对此，国卫院感染症与疫苗研究所的助研究员郭书辰表示，为了降低服用制酸剂可能引发的肠胃道感染风险，民众应谨慎使用。若症状消除，应立即停用制酸剂；若症状未缓解，则应及时就医检查，以便医生根据具体情况对症下药。
郭书辰还特别提醒，服用制酸剂的民众更应注意个人饮食卫生。他强调，一些日常习惯可能导致肠胃道感染风险的提高。例如，家庭主妇在解冻肉品时，应避免在室温下长时间解冻，因为室温下细菌容易滋生。他建议将肉品放在冷藏库解冻或利用微波炉快速解冻。从冰箱拿出的食物不宜直接微波炉加热后食用，因为可能出现食物外部热而内部仍然冷的情况，食用后也可能引发肠胃道感染。一定要确保食物均匀加热后再食用。
针对国卫院的研究，基隆长庚医院的副院长简荣南表示，胃酸在到达十二指肠后通常会被中和，肠道环境偏碱。是否如研究所示服用制酸剂会增加沙门氏杆菌肠道感染风险，还需深入研究。简荣南强调，胃药、制酸剂不应随意服用。对于一些因压力出现胃痉挛的年轻女性，服用胃药不仅无效，还可能引起消化不良。建议民众在遇到任何问题时，应及时就医检查。
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