专家解读：曾英医生谈心的健康与调理
在湖南中医药大学附属第一医院心内科，副主任医师曾英医生深谙中医之道。她认为，中医的“心”为十二官之主，不仅具有藏神、主神明之功能，还推动着血液的运行。在五行中，“心”属“火”，对应的五色是“红色”，而在调治时，喜用“苦味”食物。
当身体出现因“火”而引发的问题时，苦味食物是最佳解决方案。曾医生分享了一个实例：某公司的小张因连续加班，生活不规律，出现了眼睛血丝、鼻子大红疱等一系列上火症状。他的母亲便用凉拌苦瓜、苦丁茶等苦味食物进行调理，不久后小张的症状便得到缓解。这是因为苦味食物具有清热祛火、解毒消炎的作用，是“火”的天敌。
特别是在夏季，人们容易心火过旺，引发各种心脏问题。曾医生提到，夏季是心脏病的高发季节，人们应当注重调节情志，做到清心寡欲。食用苦味食物也是夏季养生的一个好选择。苦味食物不仅能缓解由疲劳和烦闷带来的不良情绪，还能祛暑除热、清心安神、清肺、健脾胃。
除了调节饮食和情志，曾医生还建议，当心脏虚弱时，要多吃些红色的蔬菜水果，如西红柿、红辣椒、红薯、苹果等。进补些具有调养气血作用的中药也是不错的选择，如红花、熟地、人参等。
让我们深入了解苦味食物中的佼佼者。苦瓜被誉为“心火克星”，其独特的苦味能够清热泻火。而苦荞含有黄酮类物质芦丁，具有降低毛细血管脆性、改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。被誉为“五谷之王”的苦荞，其健康价值可见一斑。苦菜水煎剂对白血病的血细胞脱氧酶有抑制作用，并可防治宫颈癌、直肠癌等疾病。
曾英医生提醒大家，心的健康至关重要。在日常生活和工作中，我们应当关注心脏的健康状况，通过合理的饮食、情志调节以及适当的运动来保持心脏的功能正常。当出现心火过旺或其他心脏问题时，不妨试试曾医生推荐的方法，或许会给你带来意想不到的效果。
