摘要中提到，多吃亚麻籽可以有效缓解痛经。苏珊博士深入解释了其科学原理。当前列腺素进入人体组织时，子宫会产生反应性痉挛，这是导致痛经的主要原因之一。值得庆幸的是，亚麻籽和富含脂肪的鱼类，如鲑鱼和沙丁鱼等，能够阻止前列腺素的释放。这得益于它们所含的ω-3脂肪酸。值得注意的是，生鱼片或奶制品中的花生四烯酸会促进疼痛性前列腺素的产生。对于痛经困扰的女性，建议每天食用1-2茶匙的亚麻籽油，可将其涂抹在面包上或拌入沙拉中食用。
美国《FITNESS》杂志发表了一篇由洛杉矶营养专家撰写的文章，其中涵盖了多种常见病症的食疗方法，包括偏头痛、关节痛、痛经和胃痛泛酸等。这些建议也得到了惠氏营养专家的重视。
对于偏头痛，除了多吃富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼和沙丁鱼，还需要避免加工肉类、味精、红酒、巧克力和柠檬等可能触发偏头痛的食物。据研究显示，约有20%的偏头痛患者对这些食物敏感。
关节痛患者则应多摄入富含维生素C的食物，如草莓、橙子、猕猴桃等。维生素C有助于减少关节磨损，并在骨胶原的合成中起到重要作用。骨胶原是构成软骨和骨骼的重要成分。
至于胃痛泛酸，建议多吃姜。姜能够加强食管底部括约肌的收缩，防止胃酸反流到食管。相反，高脂肪食物、黄油以及辛辣或酸味食物可能会抑制食管底部括约肌的收缩功能，引发胃痛泛酸，因此应尽量避免。
随着现代生活的压力增大，心理健康问题日益受到关注。饮食在心理调节中也起着重要作用。夏季饮食中凉拌蔬菜成为热门话题，掌握凉拌四类蔬菜的秘诀也是许多人关心的焦点。对于都市白领来说，养成良好的饮食习惯对身心健康至关重要，以下是10个最佳饮食习惯推荐给大家：保持适量饮水、定时用餐、均衡饮食等。让我们共同关注健康饮食，让身心得到全面的呵护。
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