早餐吃什么一直是很多人纠结的问题，除了常见的三明治、寿司和粥之外，面条也是一个非常好的选择。面条富含蛋白质和各种矿物质以及维生素，非常适合早餐食用。今天就来介绍几款面条的美味做法，让你早餐不再单调。
首先推荐的是大虾馄饨面。这款面条色香味俱佳，做法也不复杂。准备好馄饨、面条、油菜和大虾，再备上一些调料。将油菜摘洗干净，大虾去头去尾，去虾线后洗净，加入调料搅拌腌制。热锅凉油后，放入虾头熬出虾油，再加入小葱爆香。接着加入水和调料烧沸，放入馄饨煮两分钟，再加入面条和虾仁、油菜即可。这款大虾馄饨面口感丰富，虾的鲜美与面条的细腻完美结合。
接下来是鸡丝凉面的做法。备好鸡胸肉、面条以及各种调料。将鸡胸肉洗净，煮熟后捞出切丝。将芝麻酱加水搅拌，加入各种调料搅拌成酱汁。煮好面条后，加入橄榄油搅拌，放上鸡丝和各种调料，搅拌均匀即可。这款鸡丝凉面口感爽滑，酱汁香辣可口，非常适合夏天食用。
最后推荐的是白菜鸡蛋汤面。准备好面条、小白菜、鸡蛋和骨汤，再备上一些调料。将鸡蛋打散加盐料酒搅拌后煎熟备用。准备好调料碗，加入各种调料。将骨汤和清水烧沸，加上面条煮熟后放入碗中，再将小白菜烫熟，将碗中的食材倒入锅中，加入鸡蛋和葱花即可。这款白菜鸡蛋汤面汤鲜味美，面条Q弹有嚼劲，非常适合早餐食用。
以上三款面条做法都非常简单易学，早餐时可以尝试着做一做，让味蕾享受不同的美味。无论是大虾馄饨面的鲜美，还是鸡丝凉面的爽滑，亦或是白菜鸡蛋汤面的汤鲜味美，都能让你在早餐时有一个美好的开始。
