春夏之交,气温逐渐上升,我们的饮食也需要随之调整,为即将到来的炎炎夏日做好准备。那么,如何搭配营养食物来保持身体健康呢?以下为你推荐一些营养搭配组合:
一、芝麻与海带共煮,美容又抗衰老。芝麻能促进血液循环,调节胆固醇,防衰老;海带则能净化血液,促进甲状腺素合成。二者结合,效果倍增。
二、贫血患者可尝试猪肝与菠菜的搭配。猪肝和菠菜都具有补血功能,相辅相成,是治疗贫血的良方。
三、鸭肉与山药共食,补肺补肾。老鸭补阴,清热止咳,而山药则是滋阴良药,两者结合,效果更佳。
四、瘦肉与大蒜的搭配也值得推荐。瘦肉中的维生素B1与大蒜中的蒜素结合,不仅使维生素B1的析出量增加数倍,还能延长其在体内的停留时间,有助于促进血液循环、消除疲劳、增强体质。
五、鲤鱼与米醋的完美结合,能增强利湿逐水的效果。鲤鱼有涤水之功,而米醋有利湿之效,二者结合,效果倍增。牛肉与土豆的搭配也非常适宜。牛肉营养价值高,具有健脾胃的作用。而土豆则能保护胃黏膜,两者同煮,不仅美味可口,还能保护胃部健康。
六、百合配鸡蛋能滋阴润燥、清心安神。中医认为百合清痰湿、补虚损,蛋黄除烦热、补阴血。两者搭配,效果更佳。此外羊肉与生姜的搭配也非常适宜暖身补虚。羊肉助阳补肾,生姜驱寒保暖,两者结合,可驱外邪、补虚保暖。最后推荐的是甲鱼配蜜糖的组合。甲鱼含有丰富的蛋白质等营养物质对治疗心脏病等疾病有效果而且能抗衰老而蜜糖甜美可口为这道美食增添了别样的风味。在春夏之交调整饮食营养搭配让我们的身体在即将到来的夏天更加健康有光彩。