关于养胃的食物与养胃粥,许多人可能会有疑问。肠胃不佳的人,主食的选择尤为重要。为了养护胃,不妨以粥为主食。普通的粥并不一定能起到养胃的作用,下面让我们来了解一下真正能够养胃的食物与养胃粥。
对于那些胃不好,不喜欢吃干硬食物的朋友,推荐以粥为主食。但需注意的是,这里所说的粥并非稀粥。稀粥中的水分过多,对于胃功能较弱的人来说,可能会增加胃肠的负担。那么,什么样的粥既养胃又易消化呢?
一、龙眼肉莲子粥。这款粥的做法简单,只需将龙眼肉、莲子肉与大米一同熬煮即可。龙眼肉营养丰富,具有滋养强化的功效,长期食用可强健体魄、延年益寿。而莲子则具有清心醒脾、补脾止泻的作用。这款粥对于开胃健脾、补体虚有良好效果。
二、山药百合大枣粥。将山药、百合、大枣、薏仁及大米一同熬煮,每日服用两次。山药具有补脾和胃的功能,百合清热润燥,大枣和薏苡仁则具有健脾和胃、滋阴养胃的功效。这款粥特别适合胃阴不足的人群。
三、淮山莲子粥。将淮山、莲子和粳米一同煲煮,这款粥具有健脾、行气、消食的作用。
四、红薯粥。红薯能正气养胃、化食去积,还能清肠减肥。其所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。
除了上述的养胃粥,还有许多食物也具有养胃的功效,如南瓜、小米、面条等。这些食物都能够帮助保护胃黏膜,缓解胃部不适。
要想身体健康,首先要保护好胃。只有把胃养好了,才能更好地吸收食物的营养。以上所介绍的养胃食物和养胃粥的做法都很简单,大家不妨试一试。希望大家都能拥有一个健康的胃,享受美食的乐趣。