检验不合格：应立即封存存库问题食品

《食品安全抽样检验管理办法》全新实施，确保食品安全风险可控

自今年2月1日起，《食品安全抽样检验管理办法》正式落地执行。该办法旨在通过一系列措施，确保食品生产经营者严格遵守食品安全规定，保障公众的饮食健康与安全。

办法详细阐述了食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理及法律责任等方面的内容。其中明确规定，食品生产经营者在收到不合格检验结论后，应当迅速采取行动，包括封存库存、暂停生产、销售和使用问题食品等，以控制食品安全风险。这一措施体现了对食品安全的严格监管，要求企业切实承担起食品安全主体责任。

该办法还强化了监管部门的主动作为，完善了对不合格检验结论的报告通报程序和复检程序。这不仅提高了食品安全监管的效率，也为消费者提供了更加透明的信息，增强了消费者的信心。

在此背景下，食品生产经营者需认真对待食品安全问题，积极配合食品药品监督管理部门组织的抽样检验工作。消费者也应当关注食品安全信息，了解相关法规和政策，保护自己的合法权益。

我们呼吁全社会共同关注食品安全问题，共同营造安全、健康、放心的食品环境。让我们携手努力，为食品安全贡献一份力量！

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