在追求豆浆减肥的道路上，有一些重要的注意事项值得我们铭记，只有正确饮用豆浆，才能让我们在减肥美容的过程中事半功倍。
豆浆虽好，但并非人人适宜。豆浆性质偏寒，对于消化不良、嗝气以及肾功能不佳的人而言，过量饮用可能不利于健康。在酶的作用下，豆浆容易产气，因此腹胀、腹泻的朋友建议避免饮用。
豆浆里的营养搭配也有讲究。红糖虽甜，却不能与豆浆共舞。因为红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白酶结合，会导致蛋白质变性沉淀，失去营养价值。相比之下，白糖则不会引发此类问题。
再来谈谈保存豆浆的方式。有人习惯用暖瓶装豆浆来保温，这种做法并不明智。暖瓶的内环境温暖湿润，极有利于细菌的繁殖。豆浆中的皂毒素还能溶解暖瓶里的水垢，饮用后可能对人体健康造成危害。
大豆是豆浆的原材料，而大豆中含嘌呤成分较高，属于寒性食物。有痛风症状、乏力、体虚等症状的虚寒体质者，应当避免饮用豆浆。
煮豆浆的过程也至关重要。豆浆必须煮沸，敞开锅盖煮豆浆能让其中的有害物质随着水蒸气挥发掉。这一点绝对不能忽视。
还要提醒大家，豆浆不要与红霉素等抗生素一起服用。因为豆浆与抗生素会发生化学反应，影响药效。为了确保安全，喝豆浆与服用抗生素的时间最好间隔1个小时以上。
掌握这些注意事项，我们在享受豆浆减肥的也能确保健康。让我们在减肥的道路上更加顺畅，同时享受美味与美丽。
