肾病都不能吃什么东西

肾病患者的饮食禁忌必须认真对待，因为选择合适的饮食对于肾病的康复和治疗至关重要。以下为您详细解读肾病患者不宜食用的食物种类。

在蔬菜方面，肾病患者应避免摄入泡菜、腌菜和咸菜等含有较高盐分的食物。紫菜和海带等海产品也建议适量控制。

在主食方面，咸面包和咸饼干等含钠较高的食物应尽量避免。

在豆类及豆制品方面，黄豆、毛豆、绿豆、红豆以及豆腐、豆干、豆浆等豆类制品，肾病患者都应适当控制摄入量。

面筋制品如面筋，因其含有较高的蛋白质，也不宜过量食用。

在油脂方面，肾病患者应该避免摄入牛油和含盐较多的油类。

在肉类方面，肾病患者应特别警惕加盐或烟熏的肉类，如咸鱼、熏肉、腊肉等。板鸭、火腿、香肠、咸蛋和皮蛋等也应尽量避免。

干果蜜饯类含磷较高，如瓜子、花生、核桃、腰果、葡萄干等也应适量控制。杨桃、香瓜、葡萄和哈密瓜等水果因含有较高的钾元素，也需适量摄入。

海鲜类如河蟹、牡蛎、蟹以及银鱼干、干贝、鱿鱼干等也应尽量避免，虾米和虾皮等虽然营养丰富，但含盐量较高，肾病患者也需特别注意。

肾病患者的饮食应以清淡、均衡为主，遵循低盐、低脂、优质低蛋白的原则。对于上述食物禁忌，肾病患者一定要严格遵守，以免加重病情。建议在医生的指导下制定合适的饮食方案，以促进康复。