中国外卖用户超3亿

中国外卖市场：从崛起走向繁荣

一、用户规模篇

回望2019年，中国的外卖用户刚刚突破3亿大关，占据网民规模的约35%。仅仅数年之后，至2025年，这一数字已飙升至5.45亿人，占网民总数近五成，使得中国成为全球无可争议的外卖市场领导者。

二、市场规模与订单量篇

餐饮外卖市场的繁荣程度从数字中可见一斑。到了2023年，餐饮外卖市场规模已经膨胀至1.2万亿元，占餐饮总收入的22.6%。每日配送的订单量更是超过8000万单，涵盖生鲜、药品、3C数码等多元化品类。回想早期2019年，外卖的日均消费仅为约33亿元，短短几年间，日均配送订单量经历了飞速的增长。

三、行业竞争与发展篇

随着市场的蓬勃发展，竞争也日趋激烈。京东与美团等平台纷纷加大力度，争夺市场份额。京东通过“百亿补贴”和即时零售的策略切入市场，而美团的非餐饮品类日订单量也已经突破1800万单。即时零售的兴起不仅催生了超过千万的骑手就业，也推动了配送效率和技术创新的步伐。

四、社会影响与争议篇

外卖行业的快速发展也带来了一些挑战。外卖垃圾问题曾引发广泛关注，每单外卖平均消耗多个一次性包装。行业已经开始采取行动，通过采用环保材料和技术手段逐步优化这一问题。随着社会对创新支持和风险管控的平衡更加重视，行业的规范化程度也在不断提升，推动可持续发展。

总结而言，中国外卖市场从数亿用户的规模增长，反映了市场渗透率的提升、场景的多元化以及即时消费需求的持续增长。这是一个充满活力和潜力的市场，不仅推动了经济增长，也改变了人们的生活方式。未来，随着技术的不断创新和市场的进一步开放，中国外卖市场有望继续保持其全球领导地位。