肉松蛋饼卷
生活百科 2025-04-23 16:24生活百科www.xingbingw.cn
美味肉松饼制作指南
主要食材:精选肉松20克,为其独特的口感增添风味。
其他食材:优质面粉50克,作为制作饼皮的基础;新鲜鸡蛋1个,增添饼的嫩滑口感;还有美味的沙拉酱,适量作为调味。
制作步骤:
1.将面粉放入容器中,慢慢加入冷水,搅拌至均匀细腻,无颗粒状。
2.打入一颗新鲜的鸡蛋,继续搅拌至完全融合。
3.将面糊慢慢地倒入预热的平底锅中(锅需冷锅),然后开中大火,轻轻转动平底锅,让面糊均匀摊开。
4.等待饼的边缘微微翘起,这时可以观察到饼的四周已经固定。
5.饼身四周翘起后,小心翻面,使另一面也能均匀受热。
6.继续烙煎,直至饼身两面都呈现出诱人的金黄色,这时就可以出锅了。
7.在饼上均匀涂抹上沙拉酱,然后铺上一层美味的肉松。
8.将饼轻轻包裹成卷,这样,一个美味的肉松饼就制作完成了。
健康功效:
这款肉松饼不仅口感鲜美,还具有滋阴补肾、养血润燥、健脾开胃、增强免疫力等效果。肉松的加入,让饼的口感更加丰富,同时也增加了营养价值。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是不错的选择,更是小朋友们的最爱。品尝着自己动手制作的美食,享受健康与快乐!
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