西瓜分公母，母的才好吃？看后惊呆了，千万别错过！

西瓜的奥秘：挑选甜瓤母瓜全攻略

想要挑选到皮薄瓤甜的好西瓜，可是一门技术。但你可知，西瓜还有公母之分，母的才更美味。

一、颜色透露的秘密

观察西瓜的颜色，是挑选的关键。

底面发黄，是熟瓜的标志。

表面有茸毛、色泽暗淡，花斑或纹路不清晰，则表明西瓜尚未成熟。

最佳的选择是青绿色，避免选择雾雾白白的。

二、声音里的玄机

用手指轻弹西瓜，听到的声音能揭示其熟度。

听到“嘭嘭”声，说明西瓜已经熟透。

听到“当当”声，则表明还不够成熟。

若是听到“噗噗”声，那西瓜已经过熟了。

三、公瓜与母瓜的辨别

要分辨公瓜和母瓜，看这些部位：

瓜底有瓜脐，即一个小黑圈。圈大的是公瓜，圈小的是母瓜。选择圈越小的越好，因为圈越大意味着瓜皮越厚。

瓜的表面纹路整齐且有规则，则为母瓜；反之则为公瓜。

四、瓜蒂的暗示

瓜蒂，也就是西瓜的头，也能告诉我们很多信息。

若瓜蒂是一条直线，那就是公瓜，口感可能比较淡。籽多且大。

若瓜蒂是卷曲起来的，那就是母瓜。母瓜的瓜籽少且小，口感更加细腻甜美。

五、西瓜皮的妙用

除了挑选好瓜，吃完西瓜后不要急于丢弃西瓜皮。它可是个宝！

西瓜皮含有瓜氨酸及精氨酸，有助于利尿和降压。你可以煮水或凉拌食用。

凉拌西瓜皮：加入蒜茸、鸡精、白糖、盐和香油，搅拌均匀即可。

西瓜皮煮水：将西瓜皮洗净、去红瓤后切块，加水煮30分钟，再加入冰糖即可。冷藏后口感更佳。

西瓜皮还有多种用途：

去除痱子：用瓜皮白色部分轻擦患处。

晒后修复：将西瓜皮敷在晒伤的皮肤上。

预防中暑：用西瓜皮加水煎煮后饮用。

缓解牙痛、口腔溃疡、咳嗽、嗓子疼及便秘等多种症状。使用方法多样，可以根据自身需要选择合适的方法使用。但要注意适用人群和用量哦！避免不必要的麻烦！同时分享一个聪明的切瓜法：将西瓜剖半后按不同角度斜切果肉即可享受美味的西瓜汁同时保持冰箱清爽整洁！