糖尿病人看过来　4种维生素不可缺

糖尿病患者在日常生活中需要关注多种营养物质的摄取，尤其是维生素的摄入。对于糖尿病患者来说，多吃蔬菜和水果是众所周知的建议，因为其中的维生素有助于控制病情。那么，哪些维生素尤为重要呢？糖尿病患者应当特别关注β-胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及维生素E的摄入。

让我们了解一下β-胡萝卜素。这种营养物质中含有降糖物质，其分子结构类似于两分子的维生素A。当β-胡萝卜素进入人体后，会在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用，其中50%会转化为维生素A。这种物质具有补肝明目的作用，对于存在糖尿病眼病风险的糖尿病患者来说，适当补充β-胡萝卜素是非常有益的。

接下来是维生素C。维生素C能够清除对人体有害的自由基，预防糖尿病合并神经和血管病变。富含维生素C的食物包括草莓、柑橘、苹果、绿叶蔬菜以及菠菜等。维生素C还有降低血浆脂质过氧化物、降低血总胆固醇和三酸甘油脂，提高高密度脂蛋白胆固醇的功效，从而缓解微量蛋白尿以及早期的糖尿病性视网膜病变。一般成人每日推荐摄入量为60mg，而糖尿病患者则建议补充100-500mg。

维生素E同样对糖尿病患者具有重要的作用。研究显示，人体缺少维生素E容易引发糖尿病。体内维生素E含量低的男子患糖尿病的危险是正常人的四倍。维生素E与β-胡萝卜素具有协同作用，正常人每日推荐摄入量为14mg，而糖尿病患者则可每日补充100-200mg的维生素E，以预防心脑血管疾病。

B族维生素也是糖尿病患者不可忽视的营养物质。研究证实，维生素B7有助于控制血糖水平并防止糖尿病造成的神经损伤。而维生素B1、维生素B2、维生素B6以及维生素B12等B族维生素是糖代谢的辅酶主要成分，也可辅助治疗多发性神经炎。糖尿病患者也应适当补充B族维生素。

糖尿病患者应该注重上述四种维生素的摄入，以保持身体健康。请注意内容仅供参考，如有疑问或需要更多信息，请咨询医生或专业人士。未经书面授权，请勿转载此文。来源于39健康网，由网友“逗神无敌！”至本站。如果您认为侵犯了您的权益，请与站长联系处理。