孕期容易贫血，孕妇必吃的四道贫血食谱

其实孕妇在孕期最常见的问题之一就是贫血，这是由于身体在孕育新生命的过程中对营养的需求增加，而供给不足所导致的。面对这一问题，除了医学手段，通过调整饮食也是一种很好的方式。那么，对于孕妇贫血，有哪些推荐的食谱呢？下面就为大家详细介绍两款特别适合孕妇贫血的食谱。

首先推荐的是豆芽炒猪肝。这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，对孕妇贫血有很好的调理作用。具体做法如下：

第一步，准备好新鲜的猪肝、豆芽、淀粉，以及适量的酱油、醋、盐和料酒。

第二步，将豆芽洗净，放入开水中烫煮一会儿，然后捞出备用。这一步可以去除豆芽中的涩味。

第三步，将猪肝洗净切片，然后用加了水的淀粉搅拌，加入猪肝后备用。这样可以使猪肝更加嫩滑。

第四步，热锅下油，待油热至八成时，放入豆芽翻炒，加入盐和醋调味后捞出。

第五步，再次热锅加油，放入猪肝翻炒，加入料酒和酱油继续翻炒，然后将豆芽回锅炒熟即可。

接下来介绍的是干贝乌鸡汤。这款汤品营养丰富，对孕妇贫血也有很好的改善作用。具体做法如下：

第一步，准备好乌鸡、当归、干贝、龙眼肉、生姜和盐。

第二步，将乌鸡洗净后放入开水中烫煮一下，去除血水和杂质，然后捞出切块备用。将干贝浸泡在水中使其充分涨发。

第三步，将鸡块放入炖锅中，加入适量的水，再放入干贝直接开始炖煮。半小时后，加入当归、龙眼肉和生姜继续炖煮。炖至鸡肉熟透后，加盐调味即可。

这两款食谱都是针对孕妇贫血设计的，不仅营养丰富，而且易于制作。希望准妈妈们可以尝试一下，通过饮食调理来改善贫血问题。