不要空腹吃柿子 可能会导致结石

在这个季节，新鲜的柿子和柿饼一同风靡市场。背后隐藏着一种健康隐患，需要引起我们的警惕。专家提醒我们，空腹吃柿子可能会导致结石，尤其是老年人更需注意。

柿子含有大量鞣酸，当我们在空腹状态下食用时，胃酸与鞣酸相互作用，容易形成结石。最近，一位80岁的陈老太就因为空腹吃了两个大柿子，导致胃里形成了一个巨大的结石。这个结石像一个大芒果一样，坚硬无比，给她带来了极大的痛苦。

陈老太在接受胃镜检查时，医生发现了这个巨大的胃结石。为了避免更大的创伤，医生决定使用胃镜来捣碎结石，并通过口腔将其取出。这个过程非常艰难，医生用了两个多小时，甚至损坏了四个胃镜网兜，才将结石捣碎并完全取出。

除了空腹吃柿子外，医生还提醒我们柿子与某些食物搭配也可能带来问题。比如，吃柿子前后不要喝醋或牛奶。特别是患有缺铁性贫血或正在服用铁剂的人，以及胆囊结石患者，更应该避免食用柿子，因为柿子中的某些物质可能会妨碍铁的吸收或导致结石。

那么，我们该如何安全地享用柿子呢？避免空腹食用柿子。在食用柿子时，最好与其他食物搭配，避免与醋和牛奶同时食用。对于特定人群来说，如老年人、患有贫血或胆囊结石的人，应该谨慎食用柿子。

虽然柿子是一种美味的水果，但我们也需要了解如何正确地享用它。遵循上述建议，我们可以避免不必要的健康风险，尽情享受这种季节性的美味。让我们在品尝柿子的也保护好自己的身体。