春天养肝排毒　吴明珠：必吃春笋、芦笋

春天，万物复苏，生机勃勃的季节，也是养肝排毒的绝佳时机。女中医师吴明珠指出，春季养生重在食补食疗，尤其对于抵抗力弱的过敏体质者，养肝调整体质尤为重要。随着阳气的上升，春季成为调理身体的最佳时期。

在中医理论中，肝与春气相通，因此春季是养肝的最佳季节。吴明珠强调，应以饮食养肝为主，多食绿色蔬菜，如菠菜、芹菜等，有助于养肝血。葡萄干、龙眼干等甜品可以补血健脾胃。

除了保持好心情、多喝水和充足睡眠外，运动也是排毒的重要手段。中医建议，应选清淡、爽口、偏于凉性的蔬菜，减少肉食和辛辣食物的摄入，同时善用健脾养肝茶饮来养生。

吴明珠特别推荐春笋和芦笋作为护肝食物。春笋略带甘温，可滋补阳气、提升肝气，其内含的酪氨酸还有防止老化和活化脑部的效果。而芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿及解酒护肝的功能，对糖尿病和急慢性肝炎也有一定的辅助治疗效果。

药膳茶饮也有排毒健脾祛湿的功效。例如，健脾祛湿养肝茶能修复肠胃功能，加速湿出体外，达到排便畅通的效果。补气茶饮则有助于血液循环，排除身体多余的废物毒素。

【健脾祛湿养肝茶】的配方包括黄耆、葛根、茯苓、决明子、枸杞子等药材，煮水后饮用，具有健脾祛湿、养肝通便解毒的功效。

【补气生津排毒茶】则以党参、西洋参、石斛等药材为主要成分，煮水后去除药渣，再冲泡茉莉花饮用，具有补气生津、明目活血排毒的效果。

春季是养肝排毒的好时机，只要掌握正确的养生原则和方法，就能为自己打造强健的体魄。吴明珠推荐的食物和茶饮都是很好的选择，可以根据自身情况加以尝试。但请注意，以上内容仅供参考，如有需要，请咨询专业医生。