不吃早餐不仅容易导致肥胖 忘吃这顿饭小心得心

在繁忙的生活中，很多人因种种原因忽略了早餐的重要性，他们或许偶尔错过早餐，或许长期没有早餐的习惯。不吃早餐的危害却是不容忽视的。短期可能难以察觉，但长期来看，后果非常严重。那么，早餐吃什么好？且听运河边百科与我一同道来。

不吃早餐的危害极大。对心脏的影响尤为显著。长期不吃早饭的人，患上心脏病的几率比吃早餐的人高出27%，这是哈佛大学的一项研究发现的惊人数据。尽管目前尚未有完整的科学解释，但心血管疾病的患病风险无疑会增加，包括中风在内的严重疾病。

学者分析，这一现象可能与人们的生活方式有关。长期不吃早饭可能是因为工作、生活压力过大，导致新陈代谢逐渐减慢。不吃早饭的人更容易肥胖，血糖也更容易升高，这些可能都是导致心脏病风险增加的因素。

除此之外，不吃早餐还可能增加患上2型糖尿病的风险。这一研究结果令人意外，因为很多人认为只有吃了东西后血糖才会上升。但实际上，长期不吃早餐的人，患上2型糖尿病的可能性要比他人高出54%。

更令人难以置信的是，不吃早餐还会导致肥胖。如果你正在减肥而选择不吃早餐，那么现在就需要重新考虑这一做法了。根据2013年《英国营养学杂志》的一项研究，不吃早餐的人更容易出现体重增加，这与你的减肥目标背道而驰。不吃早餐会增加对高糖、高脂肪、高热量食物的渴望，因为饥饿感强烈，可能会暴饮暴食，摄入的食物量很容易超过每日建议的摄入量，导致肥胖。

除此之外，不吃早餐还可能影响女性的月经规律。经常不吃早餐的女大学生更容易出现月经不规律、痛经等问题。不吃早餐也会对青春期的身体发育产生负面影响。

为了身体健康，我们推荐以下健康早餐食谱：

食谱一：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。制作简单，营养丰富。

食谱二：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。方便携带，适合上班族。

食谱三：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。富含膳食纤维和蛋白质，适合学生或上班族。

食谱四：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。营养均衡，口感丰富。

食谱五：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋和苹果。传统与现代相结合，美味又健康。

为了身体健康，请务必重视早餐的重要性，选择健康营养的早餐，让身体充满能量，迎接美好的一天。