陈皮泡水喝有哪些功效 哪些人不宜喝

在日常生活中，我们常常能看到陈皮的身影。无论是直接食用还是泡水喝，陈皮都是一种极佳的养生保健食材。被誉为“一两陈皮一两金”，足以看出其在人们心中的地位和价值。

陈皮，就像是我们身边的健康守护者，为我们带来了多种益处。让我们一同揭开陈皮的神秘面纱，它的多重功效吧。

我们知道陈皮具有通气健脾的功效，但其实它还有清肠的作用。将番泻叶与陈皮一同冲泡，可以有效清洁肠道，促进肠道蠕动。陈皮还具有一定的抑菌作用，对于皮肤浅部真菌有抑制作用，可以用于治疗皮肤癣菌病。

不仅如此，陈皮还能治疗咳嗽，用其泡水饮用，有化痰止咳的效果。而且，乘车或船时，用陈皮来缓解晕动病的症状也是一种常见用法。

那么，如何自制陈皮呢？其实过程并不复杂。将橘皮在阳光下风干后存放一段时间，然后用湿度为80%的潮湿空气加湿，使其软化。软化后的果皮经过捆绑固定、风干、晒干等步骤，就可以得到我们常说的陈皮了。

除了上述的功效外，陈皮还有很多其他的用途。比如，它可以用来制作各种茶饮，如陈皮乌梅茶、陈皮大麦茶等。这些茶饮不仅口感独特，而且具有各种健康功效。陈皮还可以用于烹饪，为食物增添特殊的风味。

虽然陈皮具有很多好处，但并不是所有人都适合食用。一些容易燥热、正在服药、气虚体燥的孕妇以及喂奶水的产妇等人群，最好避免食用陈皮。因为陈皮具有一定的燥湿作用，这些人群食用后可能会加重病情或对身体产生不利影响。

陈皮是一种极具价值的养生保健食材。它不仅具有多种功效，还可以用于制作各种美味的茶饮和烹饪佳肴。我们在享受陈皮带来的好处时，也要注意根据自身情况适量食用，避免不必要的健康问题。