冬天不得不补 十种药膳适合冬季进补

在宁静的华夏大地，藏有诸多神秘而珍贵的药材，它们犹如大地的瑰宝，蕴藏着生生不息的力量。让我们一同这些药材的故事，领略它们的独特魅力。

一、枸杞

在宁夏的银川、中宁、中卫，有一种枸杞被誉为大自然的恩赐。它的美名传遍四海，具有充实之力，可补阳升阴，明目安神。对于老年人而言，它还是润肠通便的良方。不妨将它们泡水、煲汤，或者每天品尝十几粒，让身体充分吸收其精华。

二、党参

党参，补中益气，养血安神。对于脾胃虚弱者，党参有着极佳的效果。古人对其赞誉有加，称其能健脾运而不燥，润肺而不反寒凉。将党参切段煲汤，或炖羊肉时加入，都能让美味与药效共同滋养身体。

三、花旗参（西洋参）

花旗参，又称西洋参，产自美国的绿州天脉、加拿大和法国。它既有补气之力，又有滋阴之效，服用后不会上火。对于中年人来说，每天品尝两三片，必将为身体带来莫大的益处。

四、菊花

菊花品种繁多，其中贡菊尤为珍贵。它产于安徽歙县，具有明目、清热、散风之效。若受风寒头痛，一杯菊花茶便能驱散头风，带来清新之感。

五、鹿茸

鹿茸，分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸，产自吉林省双阳县。它温肾壮阳、补益精血，对于阳虚引起的症状有很好的治疗效果。无论是泡水、泡酒还是炖肉，都能让身体充分吸收其药效。

六、三七

这种药材因在云、贵、川地区采收而得名。少量食用可补血，大量则能活血化淤。与鸡、肉一同炖煮，可治疗老年人的头风痛和腰肌酸软无力等症。

七、黄芪

黄芪，产在内蒙古和山西。它有着补中益气的功效，还能固表止汗、托毒排脓、利水消肿。对于胃有下坠感、上气不接下气的症状，黄芪有很好的治疗效果。泡水喝或泡酒饮用，都能感受到它的独特魅力。

八、当归

当归主要产于甘肃岷县和陕西秦岭。它分为当归头、尾和全当归，各有不同的功效。血虚引起的头疼可用当归头，身体虚弱可用当归身，筋骨疼痛和手脚麻木则可用当归尾。

九、天麻

天麻产于云、贵、川地区，具有镇静、散风、止痛的功效。它快速直达病灶的治疗效果被人们称为“定风草”或“赤箭”。无论是泡水、泡酒还是炖肉，都能感受到它的独特药效。

十、杜仲

杜仲是四川的特产，它能补肝肾、强筋骨、安胎。男女老少皆可服用，尤其对于腰膝酸软无力者有很好的治疗效果。无论是泡水、泡酒还是炖肉，都能让身体充分吸收其药效。让这些珍贵的药材为你的生活增添一份健康与安宁。