给孩子买蛋糕牢记“5个不”

随着元旦的脚步日渐临近，我们又将迎来一个温馨的小假期。在这欢乐的节日氛围中，家中的孩子们也将享受到假期的惬意。许多家庭都会准备一些甜蜜的小蛋糕，为我们的节日增添一丝幸福的滋味。在选择蛋糕时，您是否注意过其中的健康要素呢？这里，我要为您送上购买蛋糕的几点建议。

购买蛋糕时，我们的目标应该是寻找那些尽可能接近原味的蛋糕。鲜艳的颜色和浓郁的香气固然吸引人，但我们也应警惕其中可能添加的色素和香精。对于那些添加了大量廉价香精的蛋糕，尤其是有孩子的家庭需要特别留意。温和自然的味道才是我们追求的方向。

在蛋糕的种类中，我们应尽量避免选择含有氢化植物油的蛋糕。“鲜奶”这一诱人的标签背后，往往隐藏着氢化的植物油。酥皮蛋糕也是一个不健康的选项。它们富含大量的脂肪而营养价值却极低，通常加入的植起酥油更是含有反式脂肪。相比之下，奶酪蛋糕会是一个更好的选择，至少奶酪含有丰富的钙和维生素。

至于那些所谓的“健康”水果蛋糕，其中的水果成分其实有限。大部分水果都是罐头产品，无法为我们提供真正的营养。猕猴桃片、草莓等虽然点缀其间，但数量有限且新鲜程度也无法保证。不如直接购买新鲜的水果来享用更为健康。

那些装饰着白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕也无需过分追求。很多蛋糕店使用的巧克力都是代可可脂巧克力，含有反式脂肪而缺乏可可多酚，其健康价值甚至为负。

在选择蛋糕时，我们应该更加注重其内在的健康元素。尽管蛋糕美味诱人，但我们也应该明智地选择那些更加健康的版本。毕竟，健康才是我们最宝贵的财富。在这个元旦假期，让我们享受美食的也关爱自己的身体健康吧！