橘子里面的白丝能吃吗

橘子里面的白丝：自然的健康宝藏

你是否曾经疑惑，橘子里的白丝能否食用？答案是肯定的，橘子的白丝，也就是橘络，是可以食用的。并且，经常食用橘络对身体大有裨益。

橘络是橘子在成长过程中，为了维护生长和运输水分、能量等重要物质而形成的网状的物质通道。这些经络中，含有一种特殊的维生素路丁，这种维生素有助于保持血管的弹性和密度，减少血管的脆弱性和渗透性，防止毛细血管破裂。对于血管硬化以及其他血管疾病，橘络都具有很好的疗效。

当你享用橘子时，保留橘络一同食用，不仅能避免上火，还能促进消化、通便。这是因为橘络中含有一定量的纤维素。橘络还具有通络理气、活血化瘀等功效，对慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病有食疗作用。其中的芦丁物质更是能保护血管，预防脑溢血。

那么，如何更好地利用橘络呢？除了直接食用外，你还可以将橘络洗净风干后保存。感到心胸憋闷、有痰易咳时，将其用开水浸泡后饮用，或在煮大米粥时加入。取15克橘核、1-3克橘络，将橘核压碎后，与橘络一同用开水冲泡，有助于缓解或消除乳腺增生症状。

虽然橘子及其橘络有许多好处，但也要适量食用。过多食用橘子可能导致上火，而且橘子中的酸性物质可能对牙齿和肠胃造成刺激。挑选橘子时，记得选择黄色成熟的橘子，这样的橘子口感更佳。皮薄且散发出浓烈橘子香味的橘子，是更好的选择。

橘子里面的白丝是可以吃的，而且对身体有益。让我们一起珍惜这个自然的健康宝藏，享受橘子带来的美味与健康吧！