立夏话养生：立夏吃什么

立夏时节，正值孟夏之初，天气渐热，植物繁茂，此时人体心脏机能处于旺盛时期。随着自然界的阳气逐渐上升，我们更需要注意身体的养护，尤其是对心脏的特别照顾。

心脏，为人体一身之主，脏腑百骸皆听命于心。心的阳气能推动血液循环，维持生命活动，使之生机不息。孙思邈在《摄养论》中提到，夏季心脏渐壮，宜增酸减苦，补肾助肝，调胃气。这说明人与自然是紧密相连的整体，夏季心阳旺盛，功能最强，需要我们特别关注。

立夏养生的基本原则是注重心的养护。由于天气炎热，人们容易出汗消耗体力，情绪也易波动，因此情宜开怀，安闲自乐，避免暴喜伤心。起居方面也要做出相应的调整，“立夏”后应增加午休，以消除疲劳，保持精力充沛。午睡时间因人而异，一般以半小时到一小时为宜。

在饮食方面，“立夏”后的饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心。以清淡、低脂、低盐、多维为主。可以多吃水果如西瓜、草莓、杨梅等，蔬菜如黄瓜、冬瓜等，以及豆类、粗粮等。这些食物既能补充营养，又可达到强心的作用。尤其是豆类食品含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对于维护心脏健康有很好的效果。

也要注意饮食禁忌。避免过多贪凉、少吃冷饮、少吃辛辣油腻之物。因为夏季人体新陈代谢旺盛，过多贪凉或食用辛辣油腻之品容易上火，引发痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。

“立夏”后的养生重在养心。除了注意起居饮食外，还要注重调节情绪，保持心情愉悦，避免情绪波动。只有做到内外兼顾，才能真正达到养生的目的。让我们在夏季里保持身体健康，迎接生活的每一天。