供应商回应学校面包过期4年

近日，关于学校面包日期问题引起广泛关注。据家长反映，他们的孩子在学校领取的面包标注的生产日期竟然是在四年前，让人匪夷所思。这批面包的生产日期显示为2019年，然而面包的保质期仅有短短三天。面对这一令人困惑的情况，供应商做出了回应。

事件背景令人惊讶。供应商承认，面包包装上的日期错误是由于工作人员操作失误导致的。在更换色卡时，未校对年份，使得部分面包（仅限于五、六年级）出现了错误的日期标注。但供应商强调，尽管日期标注有误，面包本身并无质量问题。从外观和食用情况来看，面包没有霉变，且学生们也未出现身体不适的状况。供应商坚决否认有任何故意为之的行为，表示保存四年的面包需要耗费大量精力，完全不可能实现。

此事引起了当地监管部门的高度重视，他们迅速介入调查，并委托第三方对涉事面包进行检测。对于这一事件，供应商表示将接受监管部门的处罚，并对喷码流程进行整改，以防止类似事件再次发生。

在此，我们不得不为供应商的坦诚和透明态度点赞。也提醒广大消费者，面对食品安全问题，我们应该保持高度的警惕。虽然此次事件中的面包并未出现质量问题，但生产日期标注错误仍然给消费者带来了不必要的困扰。类似事件中，如果确认食品确实过期，消费者完全可以依据《食品安全法》要求赔偿。消费者的权益应得到切实保障，食品安全红线不可触碰。希望这次事件能引起更多人对食品安全问题的关注，共同营造一个安全、健康的食品环境。