吃巧克力的误区 健康吃巧克力关键要选对

女孩子总是对巧克力充满喜爱，却又担心摄入过多糖分导致体重上升，这种矛盾心理在许多人心中萦绕。那么，吃巧克力真的会导致体重增加吗？答案是：不必过于担心。只要选得对，吃得巧，巧克力不仅可以成为减肥的好帮手，还能助力美容。

运河边百科告诉我们，选择对的巧克力是享受美味的关键。许多人误以为巧克力中的脂肪和糖分会导致体重增加，实际上，选择不含糖或含糖较少的巧克力，不仅不会阻碍减肥，反而有助于增加肌肉、减轻体重。其中的关键在于选对巧克力并适量食用。

巧克力中的多酚类物质是帮助减肥的得力助手。这种物质容易让饱腹中枢神经产生错觉，让你感觉已经吃饱了，从而抑制空腹感，减少进食量。多酚还能提高基础代谢效果，助力脂肪燃烧。

除了帮助减肥，巧克力还是美肤的良方。可可是巧克力的核心成分，它含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质以及多酚、维生素等营养素。其中，巧克力中的多酚类物质是抗老化和防氧化的有效物质。巧克力中的膳食纤维有助于预防和缓解便秘，促进身体代谢产物的排出，为美肤创造良好环境。巧克力中的丰富矿物质能补充人体所需，促进多余的钠的排出，改善血液中胆固醇水平，促进血液循环，让肌肤保持良好的状态。

想要健康吃巧克力，关键在于选对巧克力。市场上的巧克力主要分为“可可脂”和“代可可脂”两种。购买时，应尽量选择天然“可可脂”制作的巧克力，并且可可脂含量越高越好。选择糖分含量低的巧克力也是明智之举。

从颜色上看，颜色越深的巧克力越健康。黑巧克力的健康价值优于咖啡色巧克力，咖啡色巧克力又优于白巧克力。从成分来看，纯黑巧克力优于含有其他食材的巧克力，而坚果类巧克力比加入果脯等的巧克力更健康。

值得注意的是，虽然巧克力能减肥还能美容，但也不能过量食用。每天吃巧克力的量最好不要超过100克，以免能量超标。

还有一些特殊的食用时机可以充分利用巧克力的优点。例如，经期前三天每天吃点黑巧克力，不仅可以舒缓情绪，满足对甜食的欲望，还能帮助减肥。运动前吃一点巧克力，可以增加肌肉内的糖原储备，提高运动能力，延缓疲劳。

女孩子不必再为吃巧克力而纠结。只要选得对，吃得巧，巧克力不仅可以满足你的味蕾，还能帮助你塑造健康身材和美丽肌肤。