不该给孩子尝的四种甜头

甜食似乎是孩子们天生的喜好。过去，父母担心的是甜食可能导致的蛀牙和肥胖问题，但现在，我们更关心的是甜食中的添加剂是否安全。因为许多加工食品中的甜味并非来自天然成分，而是化学添加剂。那么，这些甜味添加剂对孩子的身体和智力发育有什么影响呢？接下来，我们将深入四种常见的甜味添加剂。

阿斯巴甜

常见于可乐、无糖口香糖和零食中。对于2岁以内的孩子、苯丙酮尿病患者、孕妇及哺乳母亲，需特别谨慎。阿斯巴甜也被称为甜味素或蛋白糖，因其甜味接近蔗糖且热量低而被广泛运用于食品加工中。它主要影响苯丙酮尿症患者的发育。虽然阿斯巴甜是我国批准使用的正规食品添加剂，但在使用上仍需遵循每日允许摄取量的限制。联合国粮农组织和世卫组织规定的每日允许摄取量为每公斤体重40毫克。含有阿斯巴甜的食品不适合苯丙酮尿症患者食用。

甜蜜素和安赛蜜

主要出现在标明“低糖”、“无糖”、“低热量”、“减肥”的零食和饮料中。对于2岁以下的孩子，需特别留意。这些合成甜味剂如甜蜜素和安赛蜜，常常与白糖混合使用，以提供甜味。虽然这些甜味剂在食品中的添加量和范围都有国家标准把关，部分健康专家仍担心长期食用可能对儿童的心理和行为发育造成潜在不良影响。

糖精

常见于蜜饯、酱菜、冷饮和糕点等食品中。由于价格低廉，糖精的使用非常普遍。科学研究表明其致癌的可能性尚未完全排除，因此应避免长期大量食用。在婴幼儿食品中更是不得添加糖精。在美国，添加糖精的食品都需要标注警告语。

糖醇类

包括木糖醇、山梨糖醇等，常见于口香糖、饼干和糕点等食品中。这类甜味剂的特点是热量低，有助于预防龋齿。但对于容易腹泻的孩子，需要控制食用量。尽管糖醇类能够促进肠道蠕动，导致轻度腹泻，但它仍然是一种天然健康的甜味剂。

除了上述的甜味添加剂，我们还需要关注其他与孩子健康相关的话题。例如，“警惕！大人小孩切忌共用毛巾”，因为儿童的皮肤较为敏感，与大人共用毛巾可能增加细菌传播的风险。“笨小孩长大后容易发胖”，这提醒我们关注孩子的身体智商状况，从小培养良好的生活习惯，预防肥胖问题。

尽管食品添加剂在一定程度上方便了我们的生活，但在使用时仍需谨慎。作为家长，我们需要关注孩子的饮食健康，了解食品添加剂的相关知识，以确保孩子的健康成长。