揭秘 经常吃肉会使智商下降

肉类食物是我们日常饮食中的一部分，适量摄入对健康有益。我们是否应该经常食用肉类，以及吃肉对健康有哪些影响呢？这是一个值得的话题。

最近一项有趣的研究发现，经常食用肉类可能会导致智商下降。英国科学家对8170名参与者进行了实验，发现素食者的智商提升幅度明显高于肉类爱好者。这项研究还发现，大多数素食者都是女性，受过良好的教育，社会地位较高。相较于肉类爱好者智商平均提升15%，素食者的平均提升幅度高达38%，这一差异非常显著。

研究人员指出，在考虑到参与者的社会背景和教育水平后，智商和饮食习惯之间的关系更加明显。这一发现为我们揭示了饮食习惯对智商的深远影响。除了智商之外，饮食习惯也对健康产生着巨大的影响。

研究表明，喜欢素食的人患心脏疾病的几率较低，而少吃肉食的人血压会逐渐降低。这一新的研究为我们解释了为什么高智商的人得心脏病的几率反而较小。科学家建议喜欢食用肉类的人们，每天至少摄取一些蔬果。

蔬菜水果中不仅含有多种维生素，还富含碱性物质，这些碱性物质对于改善大脑功能具有重要作用。我们可以选择食用一些碱性食物，如豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆以及葡萄等。保持合理的饮食习惯，既能保持健康，也能对智商产生积极的影响。

我们应该适量食用肉类，同时注重摄入蔬菜水果，保持营养均衡，这样才能更好地保护我们的健康。我们应该关注自己的饮食习惯，通过合理的饮食搭配来改善大脑功能，提高智商水平。