告诉你不一样山茱萸的功效与作用 山茱萸的新鲜食用方法

中药材山茱萸，又称山萸肉、山芋肉等，是一种具有丰富功效与作用的中药。今天，我们将深入山茱萸的具体功效与作用，并了解其食用方法。

山茱萸的功效与作用主要体现在以下方面：

一、山茱萸的具体功效：

1. 补益肝肾：山茱萸能够补充肝肾的精髓，强壮身体。

2. 涩精固脱：对于遗精、遗尿等症状有很好的收敛效果。

3. 止痛散寒：对于腰痛、风湿痹痛等有一定的缓解作用。

二、山茱萸的作用及药理：

1. 利尿降压：动物实验证实山茱萸具有明显的利尿降压效果。

2. 抗菌消炎：山茱萸在体外对志贺氏痢疾杆菌及金黄色葡萄球菌有抑制作用。

3. 升高白血球：对于因化学疗法及放射线疗法引起的白血球下降，山茱萸有促进其升高的作用。

接下来，让我们了解一下山茱萸的食用方法：

1. 山萸肉粥：此粥可补益肝肾，涩精敛汗。制作方法简单，只需将山萸肉与粳米同煮，待粥将熟时加入白糖即可。此粥适用于肝肾不足、头晕目眩、耳鸣腰酸等症状。

2. 北芪山萸：此药方由北黄芪和山萸肉组成，具有固脾益阴的功效。制作方法为两碗半水煎取一碗，饭后温服。

试服数次，身体适应后，每日一剂也无妨。然若伤风感冒，务必暂停服用。对于脾虚且肠胃消化不良者，若欲根治，用药周期可能会较长。若觉得每日煎药麻烦，可将北芪与山芪肉按上述比例，适量增加份量，煎取浓郁药汁，储存于冰箱，每日早、午、晚各服一次，每次以三至四汤羹药汁，调入开水后饮用。此法不仅适用于脾虚多汗者，对肾气不足、中气虚弱者亦有一定效果。

北黄芪，其功效在于健脾胃、旺气血，体弱者的胃肠亦易适应。对于晚上多汗，因脾弱阴虚所引起者，北芪有固脾止汗之效。儿童老弱亦可适当服用，但需注意分量不宜过多，每次二、三钱即可。

再谈“山茱萸烩猪舌”。此菜品以山茱萸、猪舌等为主料，辅以青笋、胡萝卜等，搭配姜、葱、料酒等调料。制作时先将姜、葱和料酒煮沸，加入山茱萸和猪舌煮熟，再加入青笋和胡萝卜翻炒至熟。最后加入调料烩至入味，装盘装饰即可。每周享用一至二次，可补肝肾，涩精缩尿，尤其适合肝肾亏虚、头晕眼花、耳鸣、阳痿遗精等症状。

关于山茱萸的功效与作用及禁忌，需得详述。凡命门火炽、强阳不痿、素有湿热、小便淋涩者忌服山茱萸。山茱萸恶桔梗、防风、防己等药材，不可与之同用。孕妇及儿童服用需遵医嘱。同时需注意，山茱萸不可长期服用，其果肉及果核中含有一定毒性，但只要不过量且非长期食用，便不会对身体产生副作用。

若您对山茱萸的功效与作用仍有疑问，可通过文健康无忧网进一步了解。在使用任何中药材前，请务必咨询专业医生，确保安全有效。希望以上内容对您有所帮助。