坚果都有什么功效 养颜又防衰老

坚果，这个小小的零食世界里的宝藏，自古以来便深受人们的喜爱。它们不仅是办公室白领的必备闲时小食，更是大自然赋予我们的健康礼物。在中国，人们对坚果的热爱远超世界平均水平，高达百分之二十的偏爱率足以证明其在国民心中的地位。那么，这些坚果究竟蕴含着怎样的神奇营养呢？让我们一起走进坚果的世界，领略它们的风采。

想象一下，当你捧起一把葵花籽，你手中的不仅仅是食物，更是一种对抗忧郁的力量。葵花籽富含β-胡萝卜素，它能有效防止皮肤下层细胞坏死，让你的肌肤焕发青春光彩。而其中的维生素B8更是治愈忧郁症、神经衰弱的良方。每一颗葵花籽都承载着大自然的秘密和力量。

抗癌之果杏仁，更是坚果中的明星。杏仁甙经过酶的作用，能生成一种具有选择性的抗癌物质。苦杏仁能够治疗咳嗽气喘，而甜杏仁则具有滋补功效，能润肺滑肠、降低胆固醇，是老年人的理想食品。

说到养生之宝，非核桃莫属。自然疗法大师莫里森博士强烈推荐核桃为强心食品。核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质，此外还含有多种其他营养物质，如钙、磷、铁等。每一颗核桃都蕴藏着大自然的智慧和奥秘。

开心果，这个被誉为心脏之果的坚果，其营养价值同样不容小觑。开心果仁含有丰富的维生素、矿物质和油脂，具有润肠通便的作用。开心果还能滋补身体，治疗多种疾病。虽然其热量和脂肪含量较高，但适量食用仍能为身体带来诸多益处。

松仁，这个长寿之果，其脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化的作用。对于防治高血压，从娃娃抓起尤为重要。松仁还能起到事半功倍的防病效果。

板栗，这个被誉为肾之果的坚果，富含柔软的膳食纤维，能健脾胃、补肾强心。对于糖尿病患者来说，适量品尝板栗是有益的。

南瓜子，这个杀虫之果，是世界公认的天然杀虫食物。它对人体内的多种寄生虫具有杀灭作用，对保持人体健康和循环代谢非常重要。

健康小贴士告诉我们，根据美国医生健康研究项目的调研结果，每周至少吃两次坚果的人死于突发性心脏病的几率要低得多。这意味着坚果在降低患致命心脏病风险方面有着重要作用。

花生，这个记忆之果，也是坚果中的佼佼者。生花生的热量并不高，而且其不饱和脂肪酸能促进体内脂肪代谢，丰富的维生素E和K能促进细胞新陈代谢。花生的纤维质含量也非常高，能给人带来强烈的饱腹感。

坚果是健康的宝藏，它们不仅美味可口，更能为我们的身体带来诸多益处。在这个小小的坚果世界里，每一种坚果都有其独特的营养价值和健康功效。让我们珍惜这份大自然的礼物，适量食用坚果，为身体注入健康和活力。