高血压患者忌食膨化食品 福祸难说

膨化食品：吸引眼球，但需警惕健康风险

如今，市场上各式各样的促销包装的膨化食品正吸引着众多消费者的目光。质监部门发出提醒，长期大量摄入这类食品可能导致油脂和热量摄入过多，容易造成体脂积累，对身体健康构成潜在威胁。

膨化食品，如我们熟知的雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花和米果等，是以谷物、薯类或豆类为主要原料，通过膨化工艺（如焙烤、油炸、微波或挤压）制成的休闲食品。这类食品体积明显增大，具有一定的膨化度，深受消费者喜爱。

山西省质监局专家王力平指出，除了高油脂、高热量的问题，膨化食品通常也含有较高的糖分。对于需要控制糖类摄入的人群或高血压病人，更应谨慎选择。尤其对于正在生长发育阶段的少年儿童，合理膳食、均衡营养尤为重要。若饭前大量食用膨化食品，容易产生饱胀感，影响正常进餐，进而影响营养均衡。

面对琳琅满目的膨化食品，消费者在购买时应当注意选择正规的大型商场、超市中的知名品牌产品。选购有包装的产品时，要注意产品的标签标志，确保在保质期内。食用前要注意产品气味是否正常，无刺鼻哈喇味、外观无霉变、口感松脆的产品才可食用。

生活质量的提高让人们不再仅仅追求填饱肚子，而是更加关注“吃什么，怎么吃”。饮食是我们生活的重要组成部分，关系到我们的健康和幸福。在享受美食的我们也要关注食品的健康价值，合理搭配，均衡摄入。

除了膨化食品，还有许多其他食品值得我们关注。如饮食频道中推荐的最常见的排毒食物TOP20、鱼类中的胶原蛋白以及可能影响生育的健康食品等。这些话题都值得我们深入了解和。让我们共同关注食品安全，享受健康美食。