功能饮料到底“神”在哪？

时下流行的维生素C水溶饮料成为功能饮料的新宠，备受众多白领喜爱。专家提醒，尽管这些饮料含有丰富的营养成分，但摄入过量并不利于健康。

南京中医药大学的郭海英教授指出，功能饮料中的牛磺酸是一种重要的营养素，具有多种生理功能，如促进神经系统发育、改善内分泌系统状态、增强免疫力等。对于一般工作强度的白领，过量摄入含有牛磺酸的饮料可能导致睡眠障碍等不良影响。

同样，赖氨酸作为一种氨基酸，也是人体不可或缺的营养物质。摄入过多赖氨酸不仅不能被机体充分利用，造成浪费，还可能干扰其他氨基酸的吸收，影响蛋白质代谢。

一些功能类饮料含有能够直接作用于中枢神经的成分，如南京市中西医结合医院内科主任鞠娟所指出的，这类成分能够减少疲劳感，但也可能加快心率，增加血流量，因此也不宜过量服用。

在追求健康饮食的过程中，我们应当关注饮食的科学性、合理性。不仅要关注吃什么，还要关注怎么吃，关注摄入的营养成分是否适量。饮食的重要性不言而喻，“肚子一空，万事皆空”，只有吃得健康，才能拥有更好的身体和生活。

除了维生素C水溶饮料，还有许多其他功能饮料和食品值得我们关注。比如，饮食频道提供了许多科学合理的饮食建议和方案，可以帮助我们更好地选择适合自己的饮食方式。还有许多关于饮食与健康的编辑推荐内容值得我们了解，如“猜猜是谁‘偷’了我的钙”、“果汁越放越没营养”以及“冬天可选的抗寒食物”等。

我们应该根据自己的身体状况和需求，科学合理地选择饮食，让饮食成为我们健康的源泉。在享受美食的也要注重摄入的营养成分是否适量，这样才能真正达到饮食养生的目的。