美国研究:女性多吃鱼可减少结肠息肉
深海鱼油中的DHA:照亮视野,滋养大脑,更守护肠道健康
多项国外研究揭示,深海鱼油富含DHA(一种多不饱和脂肪酸),不仅有助于视力提升和大脑细胞的增生,更可能是预防大肠癌的得力助手。美国研究报告为这一发现提供了有力证据,指出女性多吃鱼能有效减少结肠息肉的生成,从而降低罹患大肠癌的风险。
路透社报道,一项在《美国临床营养学期刊》上发表的研究指出,对5300名妇女进行调查后,研究人员发现,保持每周吃3条鱼习惯的女性,相较于每周吃不到1条鱼的女性,其结肠内长息肉的机率平均减少33%。这一数据令人鼓舞,因为它揭示了饮食习惯与大肠健康的紧密关联。
息肉,又被称为腺瘤,是一种容易生长在结肠、肾上腺或前列腺等部位的类似蘑菇状的组织。它们是大肠癌的元凶之一。根据美国癌症协会的数据,每年有高达14万名的患者被诊断出罹患大肠癌,其中超过5万人因此丧命。每个人一生中罹患大肠癌的概率高达20%,预防大肠癌的发生至关重要。
该研究的负责人哈维马夫博士指出,鱼类中的DHA富含omega-3多元不饱和脂肪酸,能有效抑制由omega-6不饱和脂肪酸刺激人体分泌的前列腺素E2。前列腺素E2的减少有助于降低组织细胞发炎的机率。医学界普遍认为,体内前列腺素浓度过高可能诱发结肠息肉甚至大肠癌的产生。多吃鱼类可能对预防大肠癌有积极影响。
值得注意的是,这项研究报告特别提到,频繁吃鱼的男性似乎并没有产生类似的效果。科学家认为,男性可能对鱼类中的omega-3不饱和脂肪酸的反应不如女性敏感。至于提高摄取鱼肉的量是否有助于男性预防结肠息肉或大肠癌,仍有待进一步实验验证。
这项研究为我们提供了新的视角,让我们看到了饮食习惯与肠道健康之间的紧密联系。作为预防措施的一部分,无论男女,我们都应该注重饮食健康,多摄取富含DHA的食物。尤其对于女性来说,多吃鱼可能是一个简单而有效的防病方式。但请注意,文中所述仅供参考,具体效果还需进一步研究和验证。