90后苏宁小店神级咖啡师，在咖啡上起舞作画都是小case！

咖啡已经成为现代人生活中的不可或缺的一部分，无论是在职场人手中的小纸杯还是咖啡店里谈笑风生的工作伙伴，咖啡都能带给我们工作的动力和生活的乐趣。随着消费水平的提高，人们对咖啡美学的追求也日益增长。

每当精心打发的奶泡缓缓倒入咖啡中，伴随着压纹摆幅的推进，一股浓郁的香气便瞬间弥漫开来。这一杯完美的拉花咖啡，如同开启一天好心情的钥匙。咖啡的魅力，不仅在于其口感，更在于那一瞬间的美学体验。

在不久前的一次全国商业零售技能大赛中，一位苏宁小店的咖啡采销经理吴启超以其精湛的咖啡技艺征服了全场。他在10分钟内完成了3杯精美的拉花咖啡，每一杯都是艺术品。这位91年出生的帅气小哥哥不仅外表酷似李现，更是一名资深的咖啡培训师。他对咖啡的选品、研磨、拉花都有深入的研究，是苏宁小店“狮子咖啡”的重要支柱。他的出色表现让现场观众和评委都为之惊叹，最终荣获了“美味大使奖”。

咖啡不仅是一种饮品，更是一种生活态度和文化。无论是闲暇时光还是紧张的工作场合，一杯咖啡都能带给我们无限的乐趣和享受。随着人们对咖啡文化的深入了解和追求，我们相信未来的咖啡市场将会有更加广阔的发展空间和更多的可能性。让我们一起期待这个美好的咖啡时代，享受每一杯带来的美好时光。(CCFA比赛现场：吴启超咖啡拉花艺术展示)

在咖啡的世界里，“老司机”并非一蹴而就。以吴启超为例，他的咖啡技艺背后是无数个日夜的辛勤练习。2018年7月，苏宁小店策略性地推出了自主品牌“狮子咖啡”，展现了其在咖啡市场的雄心壮志。

这场CCFA比赛现场，吴启超的咖啡拉花艺术成为了焦点。每一个精细的图案，都展现了他对咖啡的热爱和技艺的精湛。他的成功并非偶然，而是长时间的努力和坚持的结果。

“狮子咖啡”品牌的推出，正是苏宁小店满足消费者对咖啡需求的重要举措。通过咖啡柜台、小店极速配送和无人自助咖啡机三大消费场景，该品牌旨在满足不同人群在不同时间段的咖啡需求。无论是喜欢现场品尝还是希望快速享用，都能在这里找到满足的方式。

线上线下的双渠道连接，使得“狮子咖啡”能够迅速在咖啡市场中崭露头角。它的成功不仅证明了咖啡市场的潜力，也展示了苏宁小店的战略眼光和对消费者需求的敏锐洞察。

如今，“狮子咖啡”已经成为了咖啡行业的一匹黑马，而吴启超的咖啡技艺也为人所称道。他的故事，不仅是一个关于咖啡的故事，更是一个关于坚持和努力的故事。每一个在咖啡行业中的“老司机”，都经历过无数个日夜的磨砺，才能呈现出最好的自己。

在这个快速发展的时代，咖啡已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。“狮子咖啡”的推出，不仅满足了消费者的需求，也为整个咖啡行业带来了新的活力和可能。在得知苏宁小店的狮子咖啡正在寻找新的活力时，吴启超果断地踏上了这片热土。作为一名咖啡行业的资深人士，他对国内外咖啡市场的差异有着深刻的认识。仅1991年出生的他，已经在这个领域积累了丰富的经验。

吴启超对美国咖啡市场的繁荣印象深刻，在美国，人们每年人均消费高达杯咖啡，这个数字在中国却只有5-6杯。这种鲜明的对比让他看到了中国咖啡市场的巨大潜力。而苏宁小店的狮子咖啡正是抓住了快速、方便的消费需求，以全新的经营模式吸引了他的目光。

（画面切换，吴启超在制作拉花咖啡）

真正接手后，吴启超意识到这远比他想象的复杂。在竞争激烈的咖啡市场中，各家店铺为了吸引顾客，纷纷在咖啡拉花上下功夫。正如人们所说，“相识始于颜值”，咖啡的视觉效果在吸引顾客方面起着至关重要的作用。但吴启超却有不同的看法。

作为一名咖啡师，他深知奶泡的质感对咖啡口感的重要性。他强调，如果只重视拉花的视觉效果，可能会忽略奶泡的细腻口感，导致奶泡一吹即逝，影响咖啡的整体味道。他注重的是咖啡的口感和品质，追求每一杯咖啡的完美呈现。

在吴启超看来，咖啡师的责任不仅仅是制作出美丽的拉花，更是要调配出令人回味的咖啡。他希望通过自己的手艺，让更多的人感受到咖啡的魅力，体验到每一杯咖啡背后的故事。他的热情和专业精神，无疑将为苏宁小店的狮子咖啡带来新的活力和生机。一杯绝佳的咖啡，其魅力在于牛奶与咖啡的融合无间，仿佛二者合为一体，同时又各自保留了独特的韵味，让人感受到浓郁、细腻、缠绵的口感。为了将狮子咖啡打造成一杯兼具“颜值”与“才华”的咖啡，从选材到店铺选址，再到拉花技艺，无一不倾注了他的心血。

在咖啡豆的选择上，他始终坚持严苛的标准，亲自上阵，从奶粉机到咖啡豆，每一步都精心挑选。他有一套独特的品鉴方法：先观察咖啡豆的大小是否规则均匀，上好的咖啡豆往往偏圆一些。接着，他会尝试嚼一嚼，以辨识咖啡豆所独有的咖啡香味。熬成咖啡进行品尝，只有苦甜均衡、口感细腻的咖啡才能从上千种咖啡中脱颖而出。

完美的咖啡背后隐藏着无数次的尝试与体验。刚开始练习品鉴时，他曾连续品尝十多种不同的咖啡，以至于出现头晕、心慌的现象。那一次，他甚至觉得自己有些疯狂，但这一切并没有影响他对咖啡的热爱。身体恢复后，他再次投入到咖啡的品鉴中，不断积累经验，不断提升自己的品鉴技巧。

如今，作为苏宁小店的咖啡专家，他精心挑选的咖啡豆备受信赖。他坚信，只要看过并品尝过的咖啡豆，基本上都能准确把握其品质。他的热情与坚持，让狮子咖啡成为了消费者心中的佳作。从每一颗咖啡豆的选材，到每一杯咖啡的呈现，都展现了他对咖啡的热爱与执着，让每一杯狮子咖啡都成为了味蕾的享受。他的故事，不仅仅是一杯咖啡的故事，更是对完美追求与坚持不懈的赞歌。吴启超的咖啡拉花艺术：热爱铸就精品

吴启超，一个对咖啡拉花艺术充满热情的人，他的每一次创作都是对咖啡的深深敬意的体现。咖啡的选择大有讲究，每一颗咖啡豆、每一次研磨、每一次萃取，都蕴含着丰富的知识和技巧。而咖啡拉花，更是将这门艺术推向了一个新的高度。

牛奶的选择、温度的掌控、奶泡的融合、蒸汽管的精确摆放，每一个细节都决定着拉花咖啡的品质。吴启超深谙此道，他的手中，每一杯咖啡都像是一件精心制作的艺术品。他关注的不仅仅是拉花的制作技巧，更是对咖啡和牛奶的融合、口感的差异、流动性的维持等要素有着独特的理解。

他懂得，咖啡拉花不仅仅是打出漂亮的图案那么简单。图案的清晰度、精美度固然重要，但更重要的是作品的生命力。他注重每一个细节，从拿杯子的姿势、注入的位置、注入的力道、摆动的力道，到奶泡与浓缩融合导致的口感差异，他都一一把握。

在吴启超的手中，咖啡拉花成为了一种表达自我、传递情感的方式。他不仅仅是在制作一杯咖啡，更是在创作一件艺术品。他深知，纯粹的模仿无法复制内在的灵魂，每一杯咖啡拉花，都是他对咖啡的热爱和对生活热情的独特表达。

他的每一杯咖啡拉花，都是他对咖啡的热爱和执着的体现。他用心对待每一杯咖啡，用心对待每一个细节，让我们在品尝咖啡的也能感受到他的热情和匠心。因为热爱，所以用心，吴启超的咖啡拉花艺术，让我们领略到了咖啡的魅力和生活的美好。咖啡师日常制作一杯精美的拉花咖啡需要耗费8至10分钟的时间，在最近的中国连锁业行业技能达人秀现场，一位名叫吴启超的咖啡师，在短短的10分钟内，便完成了三种各具特色的拉花咖啡。

这三种拉花图案看似简单，实则蕴含了高深的技艺和无尽的挑战。尤其令人称奇的是，他如何在短暂的时间内，在咖啡杯的两边分别进行拉花，且能确保两侧的图案完全对称。这种精湛的技艺背后，无疑是吴启超咖啡师长年累月的苦练和深厚的功底。

（吴启超拉花作品）

在萃取咖啡液的环节结束后，吴启超开始了他的绝妙表演。他飞速地打奶泡，同时倾听奶泡旋转的声音，通过这一独特的方式，他能够精确地掌握温度和时间。当奶泡打发完成，他小心翼翼地将奶泡倒入咖啡中，精准地落在咖啡的中心。他的每一次注入和摆动都显得如此熟练和自如，仿佛是在用咖啡和奶泡描绘出一幅生动的画卷。

持花针在他的手中仿佛成为了一支神奇的画笔，他细细地描绘、注入摆动，不一会儿，一只灵动巧妙的小天鹅便在他的手中跃然眼前。每一个动作、每一个细节都彰显出他对咖啡的热爱和对技艺的追求。吴启超的咖啡艺术，不仅仅是拉花，更是他对生活的态度和热爱。他的每一次表演，都仿佛在告诉我们，咖啡不仅是一种饮品，更是一种生活的方式和艺术的表达。吴启超，一个咖啡拉花的艺术家，对于技艺的追求永无止境。为了将拉花图案绘制得更精致，他自学素描两年，将自己沉浸在艺术的世界里。在他看来，咖啡拉花的魅力远不止于技巧。大多数拉花师擅长绘制叶子、花朵等图案，但吴启超却总能给不同的顾客带来不同的惊喜。每一杯咖啡上的拉花图案，都是他对创意的独特诠释，让顾客们充满期待。

每当顾客走进狮子咖啡的门店，都会好奇地询问：“吴老师今天会给我做什么图案的咖啡拉花？”这已成为许多顾客到店最期待的事情。而在他的素描绘画中，更是将这份对艺术的热爱展现得淋漓尽致。

今年，吴启超和他的团队成员做出了一个重大决定，重新调整狮子咖啡的客户人群定位。他们将选址策略更多地集中在CBD商圈、医院、地铁等附近，以便更好地服务于忙碌的都市人群。如今，全国已有超过1200家苏宁小店与狮子咖啡合作，这一数字仍在不断攀升。

随着618大促的临近，吴启超充满信心地表示，他们将创造更快更好的服务。他们不仅致力于提供美味的咖啡，更希望通过每一个精致的咖啡拉花图案，给顾客带来一份惊喜和感动。在忙碌的生活中，为顾客们带来一份艺术的享受，这正是狮子咖啡的独特魅力。

吴启超相信，每一杯咖啡都有故事，每一个拉花图案都有灵魂。他期待着在618大促期间，与更多的顾客分享这份艺术的快乐，共同创造更多美好的回忆。狮子咖啡，已经成为都市人群生活中的一部分，而吴启超，将继续用他的艺术才华，为这片繁华的都市增添更多的色彩和活力。在咖啡的世界里，狮子咖啡以其独特的魅力吸引着一波又一波的热爱咖啡的人。那深邃、丰富的色彩犹如艺术家的画布，那是吴启超和他的团队精心创作的艺术品。咖啡的美，不仅仅在于其醇厚的口感，更在于那咖啡拉花所展现出的生命力与美感。吴启超，这位对咖啡有着无尽热爱的人，深深地感受到了这一点。他说：“每一次制作出香浓的咖啡，都会在清晨为那些忙碌的上班族带来愉悦的心情，也让我感受到深深的成就感。”而他的愿望则是通过苏宁狮子咖啡传递这份美好的感受给每一个顾客。他坚信每一杯咖啡都有属于它自己的故事，那是关于热爱生活的人们与咖啡相遇的故事。狮子咖啡不仅仅是一杯咖啡，更是一种生活态度，一种对美好生活的追求和向往。每一杯狮子咖啡都蕴含着吴启超和他的团队对美好生活的热爱和追求，他们希望通过每一杯咖啡，让每一个顾客感受到生活的美好，感受到那份属于狮子的独特魅力和力量。这种力量和魅力就像狮子的力量一样强大而独特，让人们感受到生活的力量和美好。他们致力于通过每一杯咖啡创造出更多的美好瞬间，让每一个顾客都能从中感受到那份深深的满足和喜悦。