香蕉梨:究竟是何梨?
你是否对香蕉梨充满好奇?将带你深入了解这一热带水果的奥秘。香蕉梨并非香梨,而是一种独特的梨品种。
香蕉梨,又称贵妃梨或尤平梨,是巴厘梨与鸭梨的杂交后代。这种梨果实重量在150-250克之间,成熟于7月下旬。它的适口性好,无论是硬肉还是软肉都同样美味。
刚从树上摘下的香蕉梨,未经储存时,它的口感比普通雪梨更硬、更脆、更多汁,深受年轻人的喜爱。存放7-10天后,它的果肉变得柔软,这种转变使得香蕉梨成为老人和小孩的绝佳选择。
由于果实形状类似于油瓶,香蕉梨又被称为“油瓶梨”。这种水果在石家庄晋州有着悠久的历史,是当地的一种传统水果。
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