冬季的序曲立冬节气解读
随着六个冬季节气的依次到来，我们迎来了冬天的序曲立冬。今天，糖尿病网小编带大家一同立冬背后的故事，解读这一节气在冬季中的独特地位。
冬季的六个节气如雪花般飘落，它们共同编织了冬天的童话。但在这六个节气中，有一个特殊的存在，那就是标志着冬季正式开始的立冬。每年的阳历十一月七日左右，立冬如期而至，预示着冬天的来临。
立冬，是冬季的起始，也是北半球白天最短、黑夜最长的一天。在这一天，阳光似乎格外珍贵，它的照射角度最低，但同时也是生命力开始复苏的时刻。我国古代称之为阴极之至，阳气始生。随着立冬的到来，各地的气候都进入一个最为寒冷的阶段。
立冬之后，高空西风南支波动的强弱和东移对江淮地区的天气产生深远影响。常常伴随着阴雨天气的是寒潮和大幅度降温，让人感觉冬天已经悄然而至。人们需要更加注重保暖，厚实的衣物成了日常的必备。
关于立冬，《月令七十二候集解》载：“冬，终也，万物收藏也。”田间劳作的人们开始“猫冬”，享受短暂的休息时光。对他们而言，冬天是对一年辛勤劳动的犒赏。立冬的另一层含义则是将秋收的庄稼妥善保存，为冬天做好准备。
说到立冬的习俗，那可真是丰富多彩。
首先是“养冬”。俗话说“秋收冬藏”，冬天是积蓄精力的最佳时机。在浙江等地区，人们将立冬视为“养冬”，通过吃各种营养品来进补，调养身体、增强体质。
“吃甘蔗、炒香饭”。在汕头地区，立冬日吃甘蔗是一种民间习俗。这里有一句谚语说“立冬食蔗不会齿痛”，意味着在这天吃甘蔗可以保护牙齿，还有滋补的功效。
除此之外，各地还有诸多与立冬相关的习俗，如吃饺子、喝羊肉汤等，都是人们对这个节气的热爱和期待。
立冬，不仅是一个节气，更是一个季节的序曲。它告诉我们冬天的来临，也提醒我们要关爱自己、珍惜每一个时刻。随着立冬的到来，让我们一起迎接冬天的到来吧！立冬时节，岭南的飘香饭与北方的饺子，各地习俗尽显食文化魅力。
在岭南的某些地方，除了甘蔗以外，还有一种名为“炒香饭”的美食备受百姓喜爱。这种香饭并非寻常之饭，而是用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等丰富食材炒制而成，香气四溢，令人垂涎。每当品尝这飘香四溢的香饭，仿佛能感受到岭南人民对美食的热爱和对生活的热情。
北方的立冬节气习俗中，吃饺子成为家家户户的必备之选。饺子的形状酷似耳朵，寓意着补补耳朵，以防寒冷的冬天冻伤。这一传统习俗背后，蕴含着北方人民对亲人的深深关怀和对传统文化的坚守。
江南的苏州地区，立冬时节则有一道特色美食咸肉菜饭。咸肉菜饭选用正宗的苏州大青菜、肥瘦兼有的咸肉以及苏州白米精制而成，风味独特，令人胃口大开。人们对咸肉菜饭的热爱程度，仅次于端午节的粽子。每一口咸肉菜饭都蕴含着苏州人民的深厚情感和对美食的追求。
到了立冬，制作腌菜成为一项重要的家庭活动。因为冬天的蔬菜较少，民间习惯将菜腌起来，以备整个冬天食用。白萝卜和韭菜花是最常见的腌制蔬菜，承载着北方人民的儿时记忆和对传统生活的怀念。
在陕北、山西一带，立冬节气里吃糕成为一种特殊习俗。糕类食物耐饿方便储藏，特别受到农村冬季的青睐。一句“三十里莜面，四十里糕”，道出了糕类食品在当地的地位和价值。
立冬之际，秋收的粮食已经入库，开始进入农闲时期。在辽宁本溪地区的满族八旗和汉军八旗，有烧香祭祖的节气习俗。祭祖典礼结束后，会大摆宴席，招待宗亲，大家聚在一起，互诉亲情，共享立冬的温暖。
而在天津一带，吃倭瓜饺子成为立冬节气的习俗。倭瓜即南瓜，味甘温，有健脾消食、洗涤肠胃的功效。每当立冬时节，人们会用倭瓜制作饺子，以此祈求健康与平安。
《冬日祛疥，立冬迎福》
在寒冷的冬日，有一种顽强的皮肤病悄然来袭，那就是疥疮。疥疮由疥虫感染皮肤引发，传播迅猛，感染力惊人。在我国繁华的上海，人们有一种独特的习俗来应对这一问题那就是立冬时节的“扫疥”。
立冬之日，上海的人们沐浴在药草香汤之中，期望以此方式一举消灭身上的所有寄生虫，祈求整个冬天都能远离疥疮的困扰。这一习俗背后，蕴含着人们对健康的期盼和对生活的热爱。
立冬还有另一项古老的仪式迎冬。在古代，皇帝对立冬的迎冬仪式极为重视。在迎冬前，皇帝会沐浴并斋戒，以示尊重。立冬当天，皇帝会率领文武百官来到北郊六里处，以庄重的仪式迎接冬天的到来。仪式结束后，皇帝会进行大加赏赐，以表达他的仁慈和关怀，特别是对孤寡老人。
立冬，一个普通的节气，却承载着人们对健康、生活的美好期盼和对皇恩的深深感激。在这一天，无论是沐浴在药草香汤中的上海人，还是举行庄重仪式的皇帝与百官，他们都在用自己的方式迎接冬天的到来，祈求健康、平安和幸福。
疥疮虽然凶猛，但人们通过习俗和仪式，展现了对生活的热爱和对健康的追求。立冬迎福，让我们一起期待冬天的温暖和春天的到来。这样的习俗和文化，不仅让我们感受到生活的美好，也让我们更加珍惜和感激生活的每一刻。
