对于长期吸烟、熬夜的人群,推荐常服石斛雪梨汤,这款汤品是秋季保健不可或缺的一道佳肴。它能够滋润脏腑,有效改善咽干口燥、皮肤干燥等症状。
制作石斛雪梨汤的材料非常简单,只需鲜石斛30克、雪梨1个、玉竹30克和猪排骨250克。将材料洗净后,将雪梨去核切块,猪排骨切块并焯水。将适量清水煮沸后,加入所有材料,慢火煮50分钟,最后加适量食盐调味即可。
梨虽然是常见的水果,但在药膳中却有着非凡的作用。据《本草备要》记载,梨具有润肺凉心、消痰降火、止渴解酒、利大小肠的功效。它因其鲜嫩多汁、酸甜适口的特点,被誉为“天然矿泉水”。煮熟的梨能够滋养五脏之阴,既避免了生梨的寒湿之性,又发挥了滋养脏腑的功效。
石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效,而玉竹则能补中益气、润心肺。这款汤品结合了梨、石斛和玉竹的优点,能够全面滋润脏腑,有效改善咽干口燥、便秘、皮肤干燥等不适。
不过需要注意的是,梨性寒,产后哺乳期妇女、便溏者以及气虚、阳虚和痰湿体质的人群不宜过量食用。
在享受这道汤品的我们也要了解自己的身体情况,适量食用才能达到最佳的保健效果。推荐石斛雪梨汤,给那些长期吸烟、熬夜的人群以及需要秋季保健的大众,让我们一起享受这道滋润养生的佳肴吧!