在炎热的夏日，我们常常会寻找一种能够解渴降温的饮品。那么，是矿泉水、碳酸饮料、酸梅汤还是冰啤酒最能满足我们的需求呢？对于这个问题，专家们给出了他们的看法。
湖北省药膳食疗研究会会长赫建新表示，矿泉水是一种极佳的解热饮品。矿泉水能够稀释血液中的能量物质，并随着尿液排出体外，从而带走热量，起到良好的退热作用。在炎炎夏日，一瓶清凉的矿泉水无疑是人们最好的选择。
碳酸饮料也能为我们带来凉爽感。碳酸进入胃内后，二氧化碳会膨胀，吸收胃内的热量。人们会以打嗝的方式将胃内的热气带走。需要注意的是，碳酸饮料中的糖分被人体吸收后会变成能量，从而提高体温。在享受凉爽的也要警惕糖分的摄入。
酸梅汤则是另一种受欢迎的饮品。乌梅、山楂等物质进入体内后，能使汗腺、肺气等收敛，减少对外界热量的吸收，从而起到生津止渴的效果。酸梅汤中所含的糖分也会在降温的同时提高体温。在饮用酸梅汤时，也需要适量饮用。
冰啤酒在炎炎夏日也是一种受欢迎的饮品，它的作用是先凉后热。喝下冰啤酒后，胃内血管短时间内收缩，温度降低，使人感到凉爽。但随着凉意退尽，啤酒里的能量物质开始发生作用，体温就会有所上升。虽然冰啤酒能短暂地带来凉爽感，但并非最佳的解暑饮品。
夏秋季节气温高，人体水分流失严重，需要及时补充。原同济医院中西医结合专家曾良驹教授表示，从人体代谢机制和中医养生理论两方面来说，以热制热才是较好的解暑降温法。他认为，白开水是最佳的解暑降温饮品。因为白开水容易透过细胞膜进入细胞内，进入血液循环发挥新陈代谢功能，排出体内废物，调节体温。
曾良驹还提醒广大市民，即使再口渴也不宜狂饮，最好是分多次少量饮水。若想以茶解暑，适宜喝红茶，如花红茶、大红袍和普洱等。红茶经发酵烘制而成，其性温味醇，既可降温，又能养胃调神。
虽然各种饮品都有其独特的解热方式，但白开水仍是最佳的选择。在享受夏日冷饮的我们也要关注自己的身体健康，适量饮用，保持身体的水分平衡。
