减重并非简单的减少饮食量，而是需要科学的饮食搭配与合理的饮食方式。许多人在减肥过程中，采用节食的方式，虽然短期内会看到效果，但往往陷入“减重、复胖、再减重、再复胖”的恶性循环。营养师指出，单纯的节食不仅容易导致肌肉流失，还会降低基础代谢率，使得减肥变得更加困难。
那么，如何健康有效地减重呢？台湾癌症基金会营养师郑欣宜给出了建议。她提倡“少量多餐”的饮食方式，每天分为三餐和餐间点心，共计六餐。这种饮食方式不仅可以满足人体对营养的需求，还能有效避免饥饿感，帮助控制体重。
除了少量多餐，饮食的顺序也至关重要。郑欣宜建议，在餐前先喝一碗清汤，增加饱足感，抑制饥饿感。接着，先吃富含纤维的蔬菜，再吃足够的蛋白质和淀粉类食物。这样的饮食顺序有助于消化，利于减肥。
在选择食物方面，郑欣宜建议多选择高纤维低GI的食物，少摄入油脂。她强调了蛋白质摄入的重要性，并推荐了一些富含蛋白质且热量较低的食物，如豆腐、鱼类等。她还提醒人们要注意水分的摄入，每天至少喝6-8杯水，以促进肠道蠕动，帮助排便，减少有害物质在体内的停留时间。
许多人在减肥过程中容易陷入停滞期，这时可以尝试增加一些运动，帮助身体突破瓶颈。郑欣宜表示，适当的运动不仅能加速新陈代谢，还能帮助消耗体内脂肪，达到更好的减肥效果。
健康减重并非简单的节食，而是需要科学的饮食搭配和合理的生活方式。通过遵循营养师的建议，选择健康的饮食方式和生活习惯，才能真正实现健康减重，避免复胖。文章来源：网友『0僮影o』本站。内容仅供参考，读者需自行研判。
