藜麦玉米面窝窝头视频（全麦玉米面蔬菜窝窝头）

美味又营养的蔬菜玉米面藜麦窝窝头，给你全新的味蕾体验

随着生活水平的提高，天天大鱼大肉的生活可能让我们有些疲惫，是时候给我们的肠胃一点喘息的机会了。今天我要给大家介绍一款美味又营养的蔬菜玉米面藜麦窝窝头，它不仅简单易做，而且富含营养。

藜麦被誉为全营养物质，其所含的蛋白质可以和牛肉相媲美，而且热量极低，是许多素食主义者和健身爱好者的首选食材。秋天正是吃茴香的季节，茴香富含维生素，具有消炎杀菌的作用，对女性朋友特别友好。虽然茴香有一种特殊香味，有些人可能不喜欢，但我从小就喜欢。如果你喜欢，那就一定要试试这款窝窝头。

接下来，让我教你们如何制作这款美味的蔬菜玉米面藜麦窝窝头。

食材包括：藜麦50克，茴香一把，糯米粉15克，玉米面120克，食盐2克。

步骤：

1. 提前一天晚上将藜麦放在水中泡好。

2. 玉米面放入碗中，加入适量开水，边倒边搅拌，搅至适量干玉米面的时候即可，然后放置温热。

3. 锅中倒入适量水烧开，将茴香放入水中焯水后捞出，过一下凉水，挤干水份切碎备用。

4. 把泡好的藜麦、切碎的茴香、玉米面、糯米粉和盐搅拌均匀。

5. 将材料全部搅拌均匀以后，搓成大小一致的圆形，然后用大拇指从中间按压成窝窝头的形状。

6. 锅中倒入适量水，烧开放入窝窝头，大火蒸十至十五分钟。

这款窝窝头不仅做法简单，而且营养低脂，多吃也不会长肉。你可以根据个人口味，将茴香换成青菜、菠菜或芹菜叶等蔬菜。

品尝这款蔬菜玉米面藜麦窝窝头，你会感受到全新的味蕾体验。它的口感丰富，营养丰富，让你在享受美食的也能保持健康。不妨试试这款美味的窝窝头，让你的生活更加多彩！