近日，广州公布了一系列乳制品和涉乳食品不合格产品名单，其中五款湖南产的奶粉因检测出致癌物质M1超标而引起了广泛关注。这些奶粉来自湖南知名品牌南山婴幼儿奶粉，消息一出，立即引起了湖南省长沙市相关部门的高度重视。
在接到通报后的22日，湖南省长沙市食品安全委员会迅速响应，组织食品安全、工商、质监等部门紧急行动，对“南山奶粉”的生产厂家湖南长沙亚华乳业有限公司进行了现场彻查。该委员会协调各部门，组织技术人员和食品专家展开深入调查。
据通报，这批被检测出M1的“南山奶粉”共有五个批次，均为婴幼儿奶粉，生产时间在2011年7月至12月期间，涉及盒装和罐装两种包装。这一消息令人震惊，因为M1是一种强致癌物质，对消费者的健康安全构成严重威胁。
面对这一突发事件，湖南长沙亚华乳业有限公司表现出了高度的责任感。他们不仅迅速展开自查，而且积极配合监管机构的调查，包括提供原料、生产工艺、相关技术标准和检验等方面的信息。
长沙市食品安全委员会表示，他们将认真彻底地调查“南山奶粉”的质量问题。查明情况后，将尽快向社会公布真相，并依法依规采取果断措施加以处置。他们强调，消费者的健康安全是首要的，他们会尽全力保障消费者的权益，消除公众的担忧。
这一事件再次提醒广大消费者，食品安全问题不容忽视。我们应该密切关注食品安全信息，选择正规渠道购买食品，保障自己和家人的健康。
