谈及瓷器，那首由方文山作词、周杰伦演唱的《青花瓷》便浮现在脑海。其中那句“天青色等烟雨，而我在等你”，虽被方文山坦言其实有误，因为天青色并非青花瓷的色彩，但其在歌中的韵味仍被人们广泛传颂。说到汝窑，就不得不提宋代的五大名窑。
定窑，以烧白瓷为主，也有绿釉、黑釉、酱釉及白釉剔花器等。其特点在于有刻、划、印的花纹，堪称中国传统烧瓷工艺中的珍品。定窑的烧瓷地点位于河北省曲阳县的涧磁村及东西燕山村，因其归属宋朝的定州而得名。
均窑，亦称钧台窑，在宋朝时期技术达到巅峰。其瓷器以规整对称的花纹和造型、五彩缤纷的色泽为特点，显得尤为艳丽。均窑的烧瓷工艺如今已失传，窑址也因地理变迁而下沉。河南省禹县西张神镇陶瓷厂的研制均窑，成功烧制出传统色釉，如玫瑰紫、海棠红等。
哥窑，是宋代的著名民窑之一，与上述两大名窑齐名。相传在浙江龙泉县一带的章氏兄弟二人所烧的瓷器最为出名。哥窑的窑胎为黑紫色，釉色以清色为主，也有淡紫色、黄褐色等。其最大的特色是那些经染色后呈现的大纹片，被称为“金丝铁线”等。哥窑最神秘之处在于其窑址至今未被发现，使得哥窑在陶瓷史上一直是一个神秘的存在。
官窑，是南宋时期专为宫廷烧制的瓷器。其风格继承了北宋时期的高雅大气，一丝不苟，对仗规整，具有皇家宫廷的气势。官窑手感较重，胎土深黑褐色，后称“紫口铁足”。其釉面沉重幽亮，表面光滑柔和如玉，给人一种高贵典雅之感。
汝窑，作为宋代五大名窑之首，位于汝州，也就是现在的河南宝丰县大营镇清凉寺村。汝窑开创了青瓷印花的风格，以青色为主的釉色，带有细纹片和裂痕。其中，供宫廷使用的瓷器更是精品中的精华。
每一款瓷器都有其独特的历史背景和技术特点，它们都是中国古代烧瓷工艺的瑰宝，是中国文化的重要组成部分。
