昨日，国家工业和信息化部联合工信部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局以及国家质量监督检验检疫总局发布了一项重要公告。自12月5日起，在中华人民共和国境内全面禁止生产和销售莱克多巴胺。这一举措是继我国禁止在养殖业使用瘦肉精之后，针对此类产品所实施的最严格规定。
中国生猪预警网的首席顾问冯永辉在接受采访时表明了此举的目的：彻底遏制瘦肉精的滥用，从源头上保障猪肉食品的安全。这一决策显示了我国从根本上杜绝瘦肉精进入肉制品的决心，旨在确保人民群众的食品安全和健康。
此前调查表明，莱克多巴胺因药效强烈，稍有不慎掌握剂量便会对猪产生严重副作用，甚至导致其死亡。因其残留量大，也容易被检测出来，因此莱克多巴胺的使用更为广泛。但这次禁令仅针对莱克多巴胺，并未包括盐酸克伦特罗，后者曾作为治疗支气管哮喘的药物。
对此，工信部对此进行了解释：莱克多巴胺属于普通化工产品，目前除了非法用于动物养殖外，尚未发现其他用途。据初步调查推测，市场上的莱克多巴胺大多来源于地下工厂（黑窝点）或正规企业的非法生产，然后流向饲料和养殖企业。
这一禁令的发布无疑是我国对于食品安全问题的高度重视和坚决态度的体现。对于广大消费者来说，这也意味着餐桌上的肉类食品将更为安全可靠。这也对饲料和养殖企业提出了更高的要求，要求他们遵守法律法规，杜绝使用非法添加物，确保生产出的产品质量安全。
