女性拥有一头漂亮的长发，却总是被打理头发的繁琐所困扰。掉发的问题常常令她们烦恼。多数掉发源于精神的压力，女性体质的虚弱也使得她们更容易受到外部环境因素的影响，从而增加了掉发的可能性。面对这一问题，食疗被认为是最佳的解决方案。那么，女性掉头发时应该吃些什么呢？
1、首乌猪脑汤
对于因肾虚而掉发的女性来说，首乌猪脑汤是最佳选择。选用何首乌300克，核桃仁30克，猪脑一个。将何首乌熬制成水，弃渣取汁，再用此汁炖核桃仁与猪脑，熟透后调味食用。每天一次，直至新的头发长出。值得注意的是，这不仅是一剂治疗女性掉发的食疗良方，更是一道美味佳肴。
2、龙眼人参炖瘦肉
这道菜肴选用龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。将猪肉洗净切块，与其他材料一同放入炖盅内，加水适量，用文火隔水炖至肉熟。适合产后气血亏虚导致的脱发女性食用。
3、枸杞黑芝麻粥
此粥以黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克为原料。以上材料共煮粥，具有补肝肾、益气血的功效。不仅适用于脱发患者，也是白发变黑发的良方。
4、枸杞黑豆炖羊肉
将枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量，共同炖煮2小时。此菜肴适用于产后脱发的女性。
除了食疗，女性在面对脱发问题时，还应尽量保持平和的心态，避免过度的焦虑。只有身心都得到良好的调理，才能留住那美丽的长发。
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